Savjeti za žene

Koje su korisne suze za Joba?

Pin
Send
Share
Send
Send


Za većinu nas suze su povezane s tugom, ljutnjom, radošću ili čak smijehom. Sve su to jake emocije koje uzrokuju određene radnje ili okolnosti. Ali što ako saznate da je i plakanje od pomoći? Kakav je utjecaj suza na zdravlje i koje su njihove koristi?

Prema statistikama, žene plaču 47 puta godišnje, dok muškarci - samo 7. U svakom slučaju, ove činjenice upućuju na to da je ponekad korisno svima nama staviti suzu.

Stres i naprezanje

Ne možemo odbaciti činjenicu da suze mogu biti munje. Pomaže smanjiti tjeskobu, osloboditi se stresa i napetosti, očistiti um. Što duže zadržavamo emocije, to je vjerojatnije da će u jednom trenutku sve eksplodirati. Prema studijama, 88,8% ljudi se osjeća bolje nakon plača, a samo 8,4% se osjeća lošije.

To nas čini sretnijima.

Suze su korisne u određeno vrijeme, jer vam omogućuju da pratite svaku emociju. Dakle, ona služi kao dokaz da ste stvarno sretni, zabavni ili smiješni. Suze pojačavaju emocije i čine ih življima.

toksini

Kao i sve tekućine koje napuštaju naše tijelo, suze pomažu riješiti se toksina. Kada plačemo, oni uzimaju dio kemijskih spojeva koji se pojavljuju zbog emocionalnog stresa.

O biljci

Naziv "suze Yovlev" biljka je dobila zbog sličnosti plodova sa suzama u dijelovima oblika i boje, ali to nije jedino ime, budući da postoje i Coix, Hato Mugi, Common Busennik. Ljudi žitarica zvani "Majka Božja suze."

Biljka može biti samonikla, uzgajati nekoliko godina i uzgajati - jednogodišnje. Obično trava raste do visine od pola metra, ali postoje poznati slučajevi njegovog rasta na dva metra. Sezona cvatnje počinje u ljeto i završava se početkom jeseni, kada nestaju šiljasti cvjetovi, a umjesto njih pojavljuju se mali i tvrdi plodovi u obliku sivih perli.

Sastav kulture

Zašto kineska medicina nije ignorirala ovu biljku? Budući da ima hranjivu vrijednost za osobu, koristi joj tijelo, zbog svog sadržaja, u kojem postoji mjesto za minerale i vitamine, proteine ​​i vlakna.

Sto grama žitarica, s kalorijskim sadržajem od tri stotine pedeset dvije kilokalorije, sadrži:

  • masnoća 2,7 grama, protein 14,8 grama,
  • ugljikohidrati 67 grama, voda 10,8 grama,
  • biljna vlakna 4 grama, pepeo 1 gram.

Sastav je bogat vitaminima A, PP, C, tiaminom ili B1, riboflavinom ili B2, niacinom ili B3, nikotinskom kiselinom, kalcijevim mineralima, fosforom i željezom.

Vrijedne kvalitete žitarica

U našoj zemlji, Busennik postupno dobivanjem popularnost, čak je počeo da se uzgaja na svojim parcelama stanovnici područja s pogodnim klimatskim uvjetima, a ne samo za stvaranje ukrasnog nakita u obliku perli i narukvice, ili kao komponenta za proizvodnju florističkih sastava. Prema drevnim kineskim raspravama, za iscjelitelje iz Srednjeg kraljevstva, Coix je dugo služio kao sredstvo iscjeljivanja:

  • za izražavanje vlage, izbacivanje vode,
  • ojačati slezenu, izlučivanje gnoja,
  • zaustaviti reumatizam, osloboditi groznicu,

kao što je navedeno u raspravi "Herbologija Svetog Farmera". Na temelju onoga što je napisano, Busennik običan djeluje na edeme i bolesti mjehura i mokraćnog sustava, uključujući prostatitis i vodenu bolest, jer ima diuretski učinak.

Pomaže u liječenju upalnih procesa i reume, konvulzija i plućnih apscesa s crijevnim, jer ima antipiretičko i protuupalno djelovanje.

Također služi kao zaštita za gušteraču, sprječava štetne učinke i podupire njezine funkcije, suzbija proljev koji je nastao kao posljedica nedovoljne probavne aktivnosti.

Blagotvorna svojstva Jobovih suza pružaju pripravke od žitarica sa sposobnošću da izvrše sljedeće učinke na ljudsko tijelo:

  • protuupalni s omotačem,
  • antiseptik s diuretikom,
  • antispastičan sa sedativima,
  • antihistamin s antialergijskim,
  • sredstvo protiv bolova s ​​tonikom,
  • antidijarctički.

Načini korištenja biljaka

Upotreba Coixa je raznolika, jer ne gubi svoje korisne osobine u bilo kojem tretmanu. Prilikom kuhanja prednost se daje sljedećim jelima od voća:

  1. Fina kaša. Unatoč svojoj vanjskoj tvrdoći, Busennikina sapnica dobro se probavlja, nutritivno je i dijetetska, s mogućnošću aktiviranja metaboličkih procesa. Ako je probavni proces oslabljen, kaša od Job Tears je vrlo učinkovita, posebno u slučaju kroničnog enteritisa. U dietologiji, uvođenje kaše u prehrani preporučuje se i za odrasle i za djecu. Period oporavka je također bolji kod prehrane žitarica. Kulinarski stručnjaci s Istoka ne savjetuju probaviti travu jer je dobro kuhana mekana.
  2. Juhe, s dodatkom kuhanih žitarica Coix, koje su korisne za stabilizaciju funkcije bubrega, i vruće juhe dok se povećava broj prehlada. Istočnjaci vole kombinaciju tikvica i žitarica u juhama. Možete kuhati juhu i po principu kiseli krastavac. Prvo goveđa juha, zatim pahuljice, a zatim i svi ostali sastojci.
  3. Izvanredni čajevi pomažu u liječenju prehlade i održavanju zdravlja, kao i ublažavanju umora. Primjerice, među Korejancima najpopularniji je “Tea iz Iovlevskih suza”.

Možete samo jesti kuhani bosennik za ljekovite svrhe. Na primjer, od edema dvadeset dva voća u dvije doze dnevno. Prije kuhanja, voće se preporučuje za pečenje ili sušenje.

Primjeri recepture kulture

Zbog lagane gorčine prisutne u okusu, biljka žitarica u azijskim zemljama kuha se od slatkog povrća, poput kukuruza ili tikvica.

  1. Možete napraviti egzotično glavno jelo iz Busennika zajedno s povrćem, pogotovo jer danas možete kupiti bilo koji neobični sastojak u trgovinama. Uzmite dvije kriške komba od algi, četiri stvari iz šitake, jednu litru čiste vode, pola šalice kukuruza, četvrtinu šalice rotkvica, dvije žlice mrkve, dvije stotine grama bosennika, dvije čajne žličice sojinog umaka i jedan ribani đumbir. Povrće predgrađuje. Za ukrašavanje jela treba zeleni luk. Potopite gljive i alge pola sata u vodi. Sve sastojke povrća stavite u lonac za pirjanje i izlijte vodom ispod gljiva i algi sa sadržajem, ulijte u suze i dodajte vodu da pokrije zrna. Ugasite nakon kuhanja pola sata na laganoj vatri, sipajte tekućinu po potrebi. U posudu dodajte soja sos i nakon što ga stavite u tanjure - đumbir i sjeckani luk kao ukras.
  2. Čaj iz Tears of Job se smatra ljekovitim pićem i lako ga je napraviti. Suho voće samljeti do praškastog stanja, napuniti toplom vodom. Dvije čajne žličice voća trebat će čašu vode.
  3. A to je iscjeljivanje za one koji pate od reumatizma. Uzmite dvanaest plodova žitarica, dvadeset sjemenki badema, tri plodove kineskog četinjača, pola žličice slatkiša. Napunite s četiri litre vode, prokuhajte, prokuhajte nekoliko minuta, procijedite. Pijte izvarak u dva dijela dva dana.

Budite zdravi, ne samo s našim uobičajenim žitaricama, već i sa željnim suzama, neobičnim i korisnim.

U medicini

Busennik se ne koristi u službenoj medicini u Rusiji, ali je nadaleko poznat u istočnim zemljama kao učinkovito terapijsko sredstvo za mnoge bolesti. Imajući protuupalna, analgetska, antialergijska i tonička blagotvorna svojstva, prah iz sjemena Coix (Busennik običan), dobiven metodom vodeno-alkoholne ekstrakcije, naveden je u Državnoj farmakopeji Kine kao univerzalno terapijsko sredstvo s gore opisanim svojstvima.

U farmaceutskoj industriji u Kini, lijek "Kanglite" je patentiran, koji sadrži Coix sjeme. Lijek se koristi za liječenje raka u američkim bolnicama, zemljama EU, uključujući i Rusiju.

Koristi se u homeopatiji kao antihistaminsko sredstvo za učvršćivanje. Prirodno ulje Busennik se koristi kao tonik, iskašljavanje za bronhitis, za normalizaciju šećera u krvi, vraćanje slezene, za neke bolesti izlučnog sustava, probavni sustav, kao sredstvo protiv bolova za artritis, giht, reumatizam. Izvana, ulje se koristi za ekcem kože i druge bolesti, također potiče rast kose.

U obliku uvaraka i infuzija, Busennik običan je poznat po svom ljekovitom učinku u narodnoj orijentalnoj medicini. Kinezi i Japanci ga koriste kao snažan diuretik, adstrigentno, omotač, tonik. Poznata su antireumatska svojstva iskašljavanja.

Kontraindikacije i nuspojave

Kontraindikacije za uporabu Busennika su individualna netolerancija, sklonost manifestaciji alergijskih reakcija, dob djece, trudnoća i dojenje. Ne preporučuje se za uporabu kod osoba s tendencijom opstipacije, probavnih poremećaja, gastritisa.

U kuhanju

Busennik ili Koiksa plodovi su poznati u kuhinji mnogih azijskih zemalja. Pržene su i mljevene. Pecite kruh od brašna. U Koreji se od sjemenki biljke priprema yulmuchha piće, au prijevodu čaj iz Job Tearsa. Azijci pripremaju biljne pripravke, infuzije, čajeve, kaše i juhe od plodova Coixa. Krupa Busennik ima neke sličnosti s ječmom ili raži. Ova žitarica ima malo gorčine, pa se u istočnoj kuhinji često kuha sa slatkim povrćem, na primjer, oni gase ukusna jela s tikvicama, kukuruzom, paprikom.

Nutricionisti su vidjeli mnogo pluseva u kaši od plodova Coixa (Busennik), jer je hranjiva, sadrži mnogo vlakana.

U kozmetologiji

Ulje iz ploda Busennika poznato je po svojim antiseptičkim, analgetskim svojstvima. Koristi se kod raznih bolesti kože: dermatitisa, ekcema, akni. Coix potiče rast i jačanje kose, stoga je često sastavni dio mnogih proizvoda za njegu kose. Kada se koristi izvana, ulje može poboljšati boju kože lica, ima svojstvo izbjeljivanja i stoga se koristi za uklanjanje staračkih pjega, pjega. Ovaj alat pomaže kod gljivičnih oboljenja noktiju.

U drugim područjima

U dizajnu krajolika

Zajednička keramika često se koristi kao ukrasna biljka za uređenje vrtova i parkova. Izgleda lijepo ne samo među divljim cvijećem i divljim biljem u prirodi, nego i među lijepo cvjetnim biljkama u vrtu, u dvorištu, u cvjetnjaku, na travnjaku, u višegodišnjim mixbordovima, u kamenjarima. Sferni plodovi daju biljci posebnu draž u zimskim buketima-kompozicijama u kombinaciji s drugim suhim cvjetovima.

Biljka je nepretenciozna u rastu. Coix preferira bogata organska, lagana tla. Potrebno mu je pružiti toplo mjesto bez strujanja, dovoljno osvijetljeno suncem. U sjeni Busennik možda neće procvjetati. S godišnjim usjevom sjeme biljke se sije u travnju i svibnju. U umjereno toplim regijama, ova kultura se češće razmnožava reznicama ili sadnicama. Busennik osigurati redovito zalijevanje, jer isušivanje tla dovodi do gubitka ukrasnog lišća (suhi završava).

U krajobraznom uređenju parkova, cvjetnjaka i višegodišnjih travnjaka često se koristi kultivirana podvrsta - Coics obični zlatno-trakasti (Coics lacrima-jobi var. Aureo-zebrina hort), koji se odlikuje posebnom dekorativnom, gustom lišćem i originalnošću cvatova tijekom razdoblja cvjetanja.

U ukrasnom vrtu poznat je samo Busennik. Ova je vrsta uobičajena u zoni toplo-umjerene klime, točnije u subtropima i tropima. U Aziji se biljka uzgaja kako bi se dobio temeljni materijal za proizvodnju raznih rukotvorina. Busennik plodovi nalikuju zrnca (otuda i naziv biljke). Teške su kao kamenčići. Iz ovog "biser povrća" napraviti razni nakit, perle, narukvice.

Botanički opis

Rod Busennik predstavlja višegodišnje ili jednogodišnje biljke koje rastu uglavnom u suptropskoj i tropskoj traci. Imaju guste guste lisnate uspravne stabljike duljine do 60 cm, lišće je dugačko, svijetlo zelene boje, nalik na listove trstike ili kukuruza, drže se stabljike u vagini.

Cvatovi aksilarni, složeni, grozdovi, formirani iz sinusa gornjih listova. Busennik je jednodomna biljka. Njezine se cvjetove nose na kraju dugih stabljika prašnika i pištolja. Donji dio cvjetova pištolja sastoji se od jednog klasića, u kojem jedan ženski bijeli cvijet i osnove drugih dvaju cvjetova. Stražnji dio cvasti je debeli lažni uho, sastoji se od 10-15 dvokrakih ili trokutastih klasića. Skale su sve jajaste biljke, klinastog su oblika, šiljaste i bez kosti. Cvjetanje Busennika promatrano je u kolovozu i rujnu.

Lažni plod Busennika do 1,5 cm u promjeru, jajolikog ili sfernog oblika, sjajan odozgo, vrlo gust, sličan je kamenu, boja je biserno sivkasta, ili žućkasto-bijela, kako sazrijeva postaje plava ili smeđa. Po podrijetlu plod je modificirana vagina apikalnog lista.

Zajednička lončarija je najčešća vrsta, višegodišnja biljka koja se uzgaja u umjerenim klimatskim uvjetima kao ukrasno godišnje. Oblik nalikuje na kompaktni grm, čija je visina između 50 i 60 cm, a listovi su svijetlozelene boje, široki i dugi, lagano valoviti na rubu. Vrsta se odlikuje izvornim cvatovima u obliku klasastih niti koje se nalaze na dugim nogama. Ženski i muški cvjetovi nalaze se u sfernim procesima. Plodovi su prilično snažni, čvrsti, popularno nazvani "biljni biseri", iz kojih se stvaraju različiti ukrasi. Razmnožava se čvrstim sfernim sjemenkama, koje se često prolijevaju.

širenje

Mnoge vrste Busennika rastu u prirodnim uvjetima tropa i subtropika u jugoistočnoj Aziji. Kultivirana biljka na Filipinima, u zemljama Sjeverne Amerike. U Rusiji, domaće vrste Busennik obične zauzimaju područje južne i toplo umjerene zone.

U divljini raste uz obale rijeka, zajedno s travama močvarnih livada.

U zemljama jugoistočne Azije, planinska područja Busennika se uzgajaju kao biljka hrane, jer postoji nizak prinos drugih žitarica. Domaće vrste Busennik obične uzgajaju kao ukrasne žitarice.

Priprema sirovina

Ljekovita svojstva ove vrste imaju zajednički Busennik. Kao ljekovita sirovina sakupljena voća i sjemenke biljke, kao i njezini korijeni. Plodovi se beru zrelo. Suše se u sušilici ili pod suncem, a potom se sjeme uklanja iz tvrde kore. Smrvite u brašno. U proizvodnom okruženju iz sjemena se ekstrahira masno ulje pogodno za tretiranje.

Korijen biljke koriste i mještani u medicinske svrhe. Iskopana je, očišćena od zemlje, zatim osušena. Sušene sirovine čuvaju se najviše 2 godine u ventiliranom prostoru, pakirane u vrećice ili kartonske kutije.

Kemijski sastav

Busennik obični ima bogat vitaminski i mineralni sastav. Sadrži ugljikohidrate, aminokiseline (glutaminsku kiselinu), nezasićene masne kiseline (oleinska i linolna), i zasićene - palmitinske, stearinske kiseline, lipide, quaxenolide, quaxol, sitosterol. Među vitaminima visok sadržaj B1 (0,34 mg), A (413,5 μg), E, ​​B2, C, fosfor, kalcij, željezo, kalij, mangan. Buseničko ulje ima visoku nutritivnu vrijednost. Sadrži masti - 2,7 g, proteine ​​- 14,8 g, ugljikohidrate - 67,0 g, biljna vlakna - oko 4,0 g.

Farmakološka svojstva

Farmakološka svojstva običnog Busennika su zbog njegovog bogatog kemijskog sastava. Bushennika ulje ima antihistaminsko, analgetsko, antiseptičko, protuupalno djelovanje i učinkovito se koristi u orijentalnoj medicini za liječenje kožnih bolesti (dermatitis, ekcem, alergijski osip). Ulje se konzumira i unutra s gastrointestinalnim bolestima, kako bi se uklonilo višak tekućine iz tijela, kao ekspektorans. Koristi se kao antifungalno sredstvo, blagotvorno djeluje na koštani sustav, jača kosti i sprječava razvoj osteoropijaze. Aminokiseline u biljci poboljšavaju vid i moždanu aktivnost. Prema najnovijim istraživanjima američkih znanstvenika, ekstrakt Busennika pokazuje onkoprotektivnu aktivnost i može zaustaviti rast malignih tumora.

Primjena u tradicionalnoj medicini

U orijentalnoj narodnoj medicini Japana i Kine, običan Busennik poznat je još od antičkih vremena. Его высушенные плоды обладают многими полезными свойствами, а настои и отвары из них применяют в качестве сильного мочегонного, обволакивающего, вяжущего, тонизирующего, отхаркивающего (при бронхитах, простудных заболеваниях) и противоревматического средства.Izvarak ploda biljke je učinkovit u papiloma mokraćnog mjehura, uretre. Slična svojstva imaju i korijen biljke, koja pomaže kod artritisa, radikulitisa.

Poznata vanjska uporaba ulja ili alkohola tinkture sjemena za razne upalne bolesti kože. U Koreji i nekim drugim zemljama jugoistočne Azije, Busennik ili Koix u praškastom obliku u prahu koriste se za pripremu ljekovitog napitka zvanog "čaj iz suza za posao".

Povijesna pozadina

Prvi spomen Coixa (Busennik) kao ljekovite biljke nalazi se u kanonima kineskih ljekovitih biljaka "Herbal studies of the farmer". Čak iu drevnim spisima spominjane su bolesti, protiv kojih je Busennik ili Coix bio djelotvoran. Ova bolest slezene, "izbacivanje vode", "iscjedak gnoja", to jest, njegova anti-edematozna, diuretička svojstva. Obrti raznobojnih plodova pripisivali su čarobna i ljekovita svojstva. Tako je narukvica iz “Busennik” zrna stavljena na dršku djeteta kako bi se smanjila bol tijekom zuba. Ovaj proizvod se nosio, a odrasli se oslobodili kašlja i ojačali tijelo. Kinezi kažu da Koiksova narukvica ispunjava želje.

U Rusiji, Busennik je malo poznata tvornica. Uzgaja se u svrhu dekorativnog vrtlarstva kućnih vrtova, parkova, travnjaka.

Busennik ima mnoga sinonimna imena, osobito "biljni biseri", "nomadske suze", što se može objasniti sličnošću u obliku plodova s ​​perlicama, suzama.

Ime "Jobove suze" pomalo je biblijsko. Biljka Busennik primila ju je u čast Jobu Dugotrajnom, iz Jobove knjige u Bibliji.

Sastav i opseg

Plodovi Coix-a bogati su aminokiselinama, lipidima, ugljikohidratima, vlaknima, vitaminima A, B1 B2, B3, C, PP, nikotinskom kiselinom, fosforom, željezom, kalcijem, sitosterolom.

Lijekovi od obične gline imaju: protuupalno, omotavajuće, diuretičko, antispastično (olakšavajuće grčeve), sedativne, antihistaminske i antidijarološke aktivnosti.

Coix se preporučuje za:

  • toplina, upalni procesi u tijelu,
  • slab imunitet
  • bronhitis, kašalj,
  • apsces i druge bolesti pluća,
  • proljev, dizenterija, kolitis,
  • visokog šećera u krvi
  • reumatizam,
  • bolesti bubrega
  • edem, vodena bolest,
  • prostatitis,
  • papiloma mokraćnog mjehura i uretre,
  • poremećaji metabolizma,
  • upalne bolesti kože, rane bez zacjeljivanja, bradavice, akne.

Coix također usporava starenje, ublažava umor mišića, povećava razinu kalcija u krvi i održava normalno funkcioniranje gušterače.

Zrna Coix-a su izvanredna po tome što tijekom obrade ne gube svoja korisna svojstva i lako se probavljaju. Koriste se za pripremu juha i žitarica, koje su posebno korisne za prehranu i probavne smetnje. Tako se, na primjer, za kronični enteritis preporučuje kuhana kaša. U slučaju bolesti bubrega, supe se kuhaju uz dodatak kuhanih coix žitarica.

Za edem, preporuča se kuhati 22 običnog voća i jesti 2 puta dnevno.
Kod šećerne bolesti kaša bi trebala biti redovita dijeta.

  • 1-2 žličice grožđe,
  • 1 tbsp. kipuću vodu.

Zgrabite žitarice u prah i promiješajte u kipućoj vodi - čaj je spreman!
Pijte: 1-2 čajne žličice maltera za mljevenje u prah, a zatim dodajte u vruću vodu.
Bujon s reumom:

  • 12 plodova običnih tinkera,
  • 20 komada bademi
  • 2-3 komada plodovi četinara kineske,
  • 1/2 tsp sladić,
  • 4 litre vode.

Ulijte navedene sastojke s vodom, prokuhajte, prokuhajte nekoliko minuta, a zatim procijedite nastalu juhu. Odvajajte na dva dijela i pijte dva dana.

kontraindikacije

Coix se ne preporučuje za:

  • trudnoća,
  • zatvor,
  • prekomjerno mokrenje.

  • dud

Dud ili dud je listopadna biljka drveća obitelji duda. U prirodi raste u europskom dijelu Rusije, na sjeveru ...

Polje yarutka

Polje yarutka (žaba, škrinjica, itd.) Je godišnja zeljasta biljka obitelji Kupus. Raste gotovo svugdje u Rusiji: ...

Kućica za ptice

Čvorasta uzgajivačica ili uzgajivač ananasa (poljska kadulja, boca keramike) je višegodišnja zeljasta otrovna biljka obitelji Nornichnikovykh. Raste u Europi ...

Bara Belozor

Belozorska močvara (zolotnička močvara i sl.) Je višegodišnja zeljasta otrovna biljka obitelji Beresklet. Raste u močvarama, močvarnim obalama jezera, ...

Korisna svojstva Coix suza posla

U Rusiji je Busennik malo poznat. Ako se to dogodi, to je samo kao ukrasni ornament u buketima ili kuglicama. No, kineski liječnici već dugo koriste njegova korisna svojstva u medicinske svrhe. U raspravama "Herbologija Svetog Farmera" opisane su prednosti Coix-ovih Jobovih suza:

  • isušivanje vlage
  • izbacivanje vode
  • jačanje slezene,
  • pomaže izbacivanje gnoja,
  • zaustavlja reumatizam
  • uklanja toplinu.

Ako ga prevedete na „ruski“, ispada da Busennik ima diuretski učinak, djeluje protiv edema i bolesti koje ih uzrokuju: bolesti mjehura, prostatitis, vodenicu itd. Dobra je za upale, jer ublažava groznicu i zaustavlja upalu (i reumatizam), napadaje, plućne apscese i crijevne. Štiti gušteraču od štetnih učinaka i podržava njen rad. Zaustavlja proljev uzrokovan nedovoljnom probavnom aktivnošću žlijezde ispod trbuha.

Ova korisna svojstva Coixa ne nestaju ni tijekom obrade. Iz njegovog okruglog tvrdog voća (kao i iz bilo koje druge žitarice) pripremaju se fine tvrde kaše, kuhaju se juhe, od hladnoće izvlače fine čajeve i samo za održavanje zdravlja.

Izvana, tvrda brašna od bosennika kuhana u kašama lako se probavljaju, vrlo hranjiva i prikladna u prehrani, dobra aktivacija metabolizma. U slučaju poremećaja probavnog procesa, kaše su posebno korisne, a St. Tears nisu iznimka, na primjer, djelotvorne su u kroničnom enteritisu.

Za one koji se odluče isprobati prednosti žitarica iz Jobovih suza, iskusni orijentalni kuhari upozoravaju na probavljanje žitarica: ne treba ih kuhati. Nutricionisti će reći da će takva hrana biti korisna svima - od mladih do starih. Liječnici se slažu da prehrana s Busennikom nije ništa manje korisna od drugih žitarica tijekom razdoblja oporavka.

Kontraindikacije Coix Iovlev suze su odsutne. Ograničenja u korištenju takvih: obilno mokrenje, trudnoća, zatvor.

Načini korištenja Job suza

Kao što smo već spomenuli, od plodova Coix-a proizvode se biljne čajeve, ukrasi, čajevi, juhe i kaše. To je nešto slično bisernom ječmu ili raži. Ova žitarica ima okus malo gorkog, pa se u Aziji kuha sa slatkim povrćem (pirjanim), na primjer, s kukuruzom, tikvicama, itd.

U terapijske svrhe, dovoljno je 10 do 30 grama Jobovih suza na dan. Prije kuhanja, griz se najbolje peče ili suši. Najlakši način za pripremu iscjeljujućeg napitka za umor je to što se suho voće Jobovih suza melje u prah, a zatim dodaje tople vode.

Juha se također lako priprema: žitarice se dodaju u juhu, u kojoj se meso kuha i kuha nekoliko minuta, a zatim se u juhu dodaju i drugi sastojci. Primjer se može uzeti iz kiseli krastavac u kojem umjesto ječmena dodajete Busennik.

sastojci

Kombu alge (2 kriške), shiitake gljive (2–4 komada), 1 litra čiste vode, 1/2 šalice kukuruza (80 g), 1/4 šalice rezanog rotkvica (45 g), sjeckana mrkva ( 2 žlice.), 200 g Busennika. Za začin traje 2 žličice. umak od soje i 1 žličica ribanog đumbira. Ukrašava gotovu posudu nasjeckanog zelenog luka.

priprema

Shiitake gljive i kombu prethodno se natopi vodom u trajanju od 30 minuta, a zatim se sve povrće izlije u tavi i prelije se vodom u kojoj su natopljene alge i gljive, pa čak i do litre (tako da su zrna pokrivena, stavljate ih na vrh).

Sve to se ugasi na srednjoj vatri do ključanja, zatim se smanji toplina i ugasi još 30 minuta, dok se omekšani sastojci ne omekšaju. Nedostatak vode ispunite. Na kraju dodajte soja sos, posložite u tanjure i ukrasite lukom i đumbirom.

Zanimljivosti o Busenniku

    Naziv biljke “Jobove suze” odnosi se na sličnost ploda u obliku i boji sa suzama. U ljudima postoji još jedno ime “Majka Božja od suza”.

Pronađene su dvije podvrste busennske trave: divlje i kultivirane. Divlja je također pogodna za ljude ... samo se ne koristi u kuhanju. Plodovi divlje trave se beru, a zbog tvrde ljuske koja se koristi u ogrlicama.

  • U Koreji je piće popularno - "Čaj od najluđih suza."
  • Refleksne suze

    Kao što znate, suze se mogu podijeliti na mehaničke i emocionalne. Mehaničke suze služe za čišćenje i vlaženje očiju. One su refleksne prirode. Trebamo te suze da bi naše oči bile zdrave. Sluznica oka vrlo je osjetljiva i brzo se suši. Bez vlage može se vrlo lako oštetiti.

    S godinama naše oči postupno gube sposobnost dovoljnog vlaženja suzama. Zbog toga nam se oči starih ljudi čine kao izblijedjele i dosadne.


    Umjetne suze

    Posebno je važna hidratacija sluznice oka za one koji dugo vremena provode na računalu ili ispred TV-a. Vrlo često takvi ljudi pate od suhih očiju. Osjeća se kao da se nešto stalno miješa u oko.

    Stoga se tim ljudima preporuča da češće trepću. Tijekom treptanja, suzni film je raspoređen po površini oka, koji se sastoji od tri sloja: sluznice, vode i lipida. Međutim, to ne pomaže nekim. Za takve slučajeve stvoreni su znanstvenici i umjetne suze. Njihova uporaba izbjegava isušivanje sluznice očiju.

    Korištenje emocionalnih suza

    Emocionalne suze uzrokuju razne snažne emocije. Većina psihologa vjeruje da je plakanje dobro za zdravlje.

    To se odnosi samo na prave emocionalne suze, a ne na umjetno izazvane. Dokazano je da su suze donekle bolne. Kada osoba iskusi jake šokove, u njegovom tijelu nastaju mnogi "hormoni stresa". U teškoj situaciji, osoba obično ima dovoljno snage samo za plakanje. Ali upravo mu to donosi psihološko olakšanje.

    Osim toga, plakanjem ljudsko tijelo dobiva osloboditi od štetnih tvari koje bi mogle nauditi mu.

    Suze također mogu normalizirati krvni tlak i imati antistresni učinak.

    Znanstvenici su otkrili da suze čak pomažu zacjeljivanju malih rana na koži. Ovo svojstvo pomaže da koža ispod očiju dugo ne staje.

    Pogledajte videozapis: Potential: Jordan Peterson TEDxUofT (Listopad 2020).

    Pin
    Send
    Share
    Send
    Send

    lehighvalleylittleones-com