Savjeti za žene

Što pića ne mogu miješati alkohol

Pin
Send
Share
Send
Send


Kada pijete alkohol, potrebno je ne samo znati vašu normu, već i snagu određenih alkoholnih pića, tehnologiju njihove proizvodnje, kao i učinak koji mogu imati na tijelo kada se miješaju. Inače, sretan praznik riskira postati pravi pakao.

Votka + šampanjac ili pivo

Pijenje šampanjca ili piva uz votku može rezultirati brzim trovanjem, a time i gubitkom kontrole nad sobom i vašim djelovanjem, kao i kasnijim teškim mamurlukom. Činjenica je da šampanjac i pivo sadrže ugljični dioksid, što značajno smanjuje vrijeme apsorpcije alkohola u krv. Dobivanje na sluznicu želuca, gazirano piće pjene i time povećava brzinu apsorpcije tekućine. Štoviše, to se događa ne samo u želucu, već se nastavlja u crijevu.

Zato votku ne smijete miješati s gaziranim pićima. Najčešće, posljedica uporabe ovih eksplozivnih smjesa je opijenost tijela, što je popraćeno glavoboljom, vrtoglavicom, mučninom i apatijom.

Međutim, pivo se dobro slaže s viskijem, načinjenim na bazi ječma. Tajna ovog tandema je jednostavna: za proizvodnju takvog viskija, kao i za proizvodnju piva, koriste se iste sirovine. Zbog toga sastojci tih pića nemaju nikakvog utjecaja jedni na druge.

Vino + pivo

Vino i pivo također se ne preporučuju zajedno. Čak i stara engleska izreka "Ili grožđe ili žito" podsjeća na to. I doista, upravo su različite tehnike proizvodnje tih pića uzrok jutarnjeg mamurluka: vino se proizvodi od grožđa, a pivo se proizvodi od zrna.

Ako naizmjenično popijete čašu vina s čašom piva, uskoro ćete se početi osjećati bolesno. A onome tko ima jači želudac, sljedećeg će jutra imati užasan mamurluk. Činjenica je da vino ima kiselu reakciju, stoga iritira sluznicu želuca, pomažući smanjiti njegova zaštitna svojstva. Pivo zasićeno ugljičnim dioksidom samo ubrzava i pogoršava taj proces.

Viski + konjak

Viski i rakija su također dijametralno suprotna pića. Prvi je na temelju zrna sirovina, a drugi - od grožđa alkohola. A tvrđava viskija i rakije je nešto drugačija. Dakle, snaga viskija je 39-40 stupnjeva, a snaga rakije - 40-42 stupnja. Za alkoholna pića ovo je značajna razlika. Otuda teški mamurluk i sumorno jutro.

Votka + vino

Ovo vino se proizvodi isključivo od prirodnih sastojaka, od kojih je glavna, naravno, grožđe. Zato se vino brže apsorbira u sluznici želuca. Dok votka prodire u krv mnogo sporije. U tome leži podmukost ove kombinacije. Vino, koje nije jako snažno piće, ne daje takvu opijenost kao votka. Mijenjanjem čaše s hrpom može vam se činiti da se ne napijete. Zapravo, vino će već početi s radom, a votka će se proglasiti mnogo kasnije. A onda, kada oba alkoholna pića počnu djelovati, brzo ćete otići u nirvanu. Da, i sljedećeg jutra, a možda cijeli sljedeći dan vjerojatno neće biti radosno za vas.

Je li moguće ometati alkohol?

1. Ne možete miješati pića koja su vrlo različita u svojoj tehnologiji proizvodnje.

* Šampanjac se ne smije miješati s votkom.

* Viski nikad nije pomiješan s rakijom.

* Votka ne voli "susjedstvo" s pivom, kao i neprovjerenim domaćim vinima.

* Rum i rakija najbolje je držati podalje od bilo kakvog alkohola.

2. Ne miješajte žestoka pića s bezalkoholnim pićima kao što su: voćni sokovi, mineralna voda i limunada. - svi oni, u kombinaciji s alkoholom, pretvaraju se u "oklopni" koktel.

3. Šampanjac ne voli susjedstvo s jakim alkoholnim pićima, kao što su: votka, rakija, rum ili viski.

Mješavina šampanjca s jednim od tih pića može dovesti do brze i teške alkoholne intoksikacije, a nakon toga vam garantira snažan sindrom mamurluka.

Sve je u velikoj količini plinova koji se nalaze u šampanjcu. Njeni mjehurići sadrže ugljični dioksid - iritira sluznicu želuca i značajno povećava razinu apsorpcije alkohola u krv.

4. Zbog plinova također nije vrijedno konzumiranja alkohola s bezopasnim mekim gaziranim pićima.

To znači da votka, rakija i viski ne smiju piti gaziranu mineralnu vodu i slatku sodu.

Kako uzimati alkohol

5. Zapamtite da prilikom miješanja različitih alkoholnih pića vrijedno je posvetiti više pozornosti ne njihovoj snazi, nego razlici u njihovoj biološkoj aktivnosti.

Na primjer, votka se apsorbira sporije od vina, unatoč činjenici da je jača.

Konjak ima snažan učinak na živčani sustav, a taj je učinak jači od vodke ili alkohola. A sve zato što konjak sadrži tanine - skupinu različitih vodotopivih organskih tvari aromatičnog tipa.

6. Vrlo je opasno uzimati alkohol uz energetska pića.

Ova kombinacija dramatično povećava krvni tlak - to se naziva hipertenzivna kriza. Takva oštra povećanja puna su krvarenja u mozgu i drugim organima.

Također, mješavina alkoholnih i energetskih napitaka može uzrokovati aritmije srca, konvulzivne napade, poremećaj normalne funkcije bubrega i druge zdravstvene probleme.

7. Vodka se može isprati vodom i sokovima koji ne sadrže šećer.

Tekućina bez šećera smanjuje razinu oštećenja etanola na sluznicama, a također sprečava dehidraciju. Vitamini sadržani u sokovima imaju isti učinak. Glavno je da piće ne sadrži šećer, jer se glukoza, za razliku od fruktoze, natječe s etanolom u razgradnji.

8. Što je s smanjivanjem stupnja?

Neće biti štetno ako razrijedite vodku s običnom vodom (koja nije gazirana). Mnogi snižavaju stupanj obojenih pića, ali je u njima dosta toksina.

Za vrijeme blagdana, ako želite smanjiti stupanj, mnogi počinju s votkom, prelaze na vino, a to je vrlo loša ideja. Činjenica je da uz gusara zauzima sve rezerve metabolizma, nakon čega vino više nije u stanju pravilno probaviti. Zbog toga dolazi do trovanja poluproizvodima.

Kako alkohol utječe na osobu

9. Alkohol i droge

Kombinacija alkohola i droge može biti opasna po život. Evo što se događa kada se miješa alkohol i razni lijekovi:

Alkohol + aspirin - takva kombinacija može dovesti do čira na želucu ako pacijent pati od gastritisa, a također i ako zdrava osoba često miješa te sastojke.

Alkohol + kofein - Smjesa ovih sastojaka može dovesti do hipertenzivnih kriza i srčanog udara. Činjenica je da teška dehidracija dovodi do naglog pada krvnog tlaka.

Alkohol + diuretici - može dovesti do smanjenja krvnog tlaka iz istog razloga - teške dehidracije.

Alkohol + inzulin - može dovesti do kome zbog dijabetesa melitusa određene vrste. Činjenica je da alkohol blokira sintezu glukoze iz masti i proteina. Stoga, teoretski, postoji rizik od snižavanja glukoze u krvi. U praksi, to ne utječe uvelike na razinu glukoze, a ipak nije vrijedno rizika.

Alkohol + pilule za spavanje - može dovesti do intoksikacije i kome (u slučaju predoziranja)

Alkohol + antibiotici - Neki antibiotici kada se pomiješaju s alkoholom mogu biti fatalni. Upute za takve lijekove su opisane, pa biste ih trebali pažljivo pročitati, a bolje je da uopće ne miješate alkohol i antibiotike.

Kako piti alkohol

HNekoliko korisnih savjeta za zadnje:

Da biste smanjili rizik od alkoholizma, razmislite o jednoj od sljedećih shema:

* koristiti svaku sljedeću čašu najmanje 20 minuta nakon prethodne,

* smanjiti broj pristupa, tj. bolje je piti još 2-3 puta, isteći isti iznos cijelu večer,

* Između prijema, bolje je piti sok od grožđa ili jesti med,

* Ako je rad crijeva nakon blagdana slomljen (tj. Više ne redovito odlazite na zahod), bolje je držati klistir - učinkovitiji je od laksativa.

* alkohol se čuva u ljudskom tijelu 2-3 dana, ali očito je nemoguće primijetiti. Prema liječnicima, ako koristite male doze alkohola svaki drugi dan, onda se povlači sindrom, uz loše raspoloženje, nesanicu, agresivnost i autonomne poremećaje. Sve to može trajati do 2 tjedna.

Takvi ljudi su djelomično uklonjeni unosom alkohola, a to se naziva ovisnost o alkoholu. U prvoj fazi ova ovisnost je mentalna, ali kasnije postaje fizička.

Antibakterijski lijekovi

Zabrana miješanja alkohola s antibioticima već je dugo bila aksiom koji ne zahtijeva dokaz. Ovo pravilo vrijedi za sve tvari koje se koriste za suzbijanje mikroorganizama i parazita u raznim tkivima i unutarnjim organima. To uključuje antibiotike, sulfonamide, derivate nitrofurana, metronidazol, lijekove protiv tuberkuloze.

Pijenje alkohola tijekom uzimanja tih lijekova slabi ili neutralizira učinak lijekova. Alkohol u kombinaciji s pojedinačnim tvarima može imati više neugodnih posljedica.

Nitrofurani i metronidazol

Enzim alkohol dehidrogenaze odgovoran je za obradu alkohola u tijelu. Pripravci iz skupine nitrofurana (furazolidon, nitrofurantoin, furadonin, furatsilin, furagin, nifuroksazid) i metronidazol blokiraju njegovu proizvodnju, u tijelu se nakuplja acetaldehid, srednji proizvod oksidacije. To dovodi do reakcije disulfiram-etanola, koja se manifestira kao ozbiljan mamurluk.

Sredstva za kardiovaskularni sustav

Kombinirana uporaba nitroglicerina, validola, sustaka, erinita, nitrozorbida, verapamila i alkohola dovodi do naglog pada krvnog tlaka u kombinaciji s vrtoglavicom i mučninom.

Što se tiče lijekova protiv hipertenzije, u prvim satima alkohol potiče njihovo djelovanje zbog sposobnosti širenja krvnih žila. Međutim, onda će stimulacija etanola na živčanom sustavu dovesti do činjenice da se krvni tlak povećava čak i više.

Sedativ i pilule za spavanje

Alkohol pojačava učinak lijekova jer i alkohol i lijekovi inhibiraju središnji živčani sustav. To može dovesti do oštećenja respiratornog centra u mozgu i prestanka disanja, zastoja srca i smrti.

Alkohol smanjuje razinu glukoze u krvi, što, dok uzimamo inzulin, koji ima isti učinak, može dovesti do hipoglikemijskog napada i kome. Međutim, studije pokazuju utjecaj kontrole alkohola i djelovanja inzulina. da je većina ljudi s dijabetesom koji su pothranjeni u opasnosti.

2. Energija

Kofein i druge tonične tvari imaju pozitivan učinak. stimulirajući učinak živčanog sustava, depresivnost alkohola. Ova smjesa zajedno maskira pravi stupanj opijenosti, pa osoba pije više alkohola nego što si može priuštiti, što povećava opterećenje jetre i drugih organa.

Među nuspojavama koktela alkohola i energije - povećan krvni tlak, grčevi cerebralnih žila, napadi, moždani udar i srčani udar.

3. Marinade

Kiseli krastavci i rajčice - nisu tako dobar zalogaj za alkohol, kao što se obično vjeruje. Ocat usporava razgradnju alkohola u tijelu, što povećava toksične učinke etanola na jetru i bubrege. Dehidracija uslijed spore obrade alkohola uzrokuje dodatni udarac tim organima.

4. Deserti i slastice

Ova stavka ne uključuje samo kolače, kolače, slatkiše, nego i voće i bobice s visokim sadržajem jednostavnih šećera.

Alkohol ima gotovo nultu nutritivnu vrijednost i visoku energiju, tako da ga tijelo odmah dijeli. Šećeri se natječu s alkoholom u redu za preradu, pa se cijepanje alkohola usporava, a vrijeme njegovih toksičnih učinaka na tijelo se povećava. To može dovesti do trovanja.

Ne zaboravite da je alkohol opasan ne samo u posebnim kombinacijama, već i samim sobom. Prema uporabi alkohola. Svjetska zdravstvena organizacija, alkohol je uzrok 5,9% smrtnih slučajeva u svijetu i 5,1% bolesti i ozljeda. Dakle, piti alkohol je oprezan, čak iu relativno sigurnim kombinacijama.

Ostala pića

Ljubitelji koktela često miješaju alkohol s drugim pićima, ne znajući da neke mješavine mogu biti štetne. Razmotrite osnovne zabrane:

  • Alkoholna pića s različitim proizvodnim tehnologijama i sastavom. Djeluju drugačije i mogu izazvati neželjene reakcije. Dakle, nemojte miješati s alkoholnim pićima s mjehurićima, podvrgnutim fermentaciji. Pšenična vodka je siromašni "pratilac" za gotovo sav alkohol.
  • Energetska pića. Njihova kombinacija s alkoholom opasna je iz nekoliko razloga. Prvo: alkohol potiskuje živčani sustav, a kofein i taurin, koji su dio energetske industrije, uzbuđuju. Osoba se osjeća vedro, pije više, a opterećenje jetre, srca i bubrega se povećava. Drugi razlog je povećanje krvnog tlaka, koji je prepun hipertenzivnih kriza. Treći razlog je vazokonstrikcija i vazospazam, koji povećavaju rizik od moždanog udara i srčanog udara.
  • Slatki sokovi, sirupi. Sadrže visok sadržaj glukoze, a ugljikohidrati se također nalaze u velikim količinama u mnogim alkoholnim pićima. Kao rezultat, tijelo najprije počinje obrađivati ​​jednostavne šećere, a zatim sadrži alkohol. To povećava intoksikaciju i pogoršava toksični učinak na tijelo.
  • Gazirana pića. Plinovi iritiraju sluznicu želuca, povećavajući propusnost njihovih zidova. Kao rezultat, alkohol se brže apsorbira, a vi se napijete. Osim toga, povećan rizik od gastritisa i čireva.

lijekova

Ako ste na liječenju i uzimate bilo kakve lijekove, onda jednostavno morate znati što je najbolje ne miješati alkohol. Ovo su sljedeća rješenja:

  • Antibiotici. Prvo, alkohol slabi njihovo djelovanje, usporava oporavak i sprječava lijekove u borbi protiv infekcija. Drugo, neke tvari, u kombinaciji s etanolom, mogu imati toksični učinak na tijelo. Posebno je opasno miješanje alkohola sa sastojcima poput metronidazola, nitrofurana, cefalosporina, sulfanilamida.
  • Analgetici. Aspirin, reagirajući s etanolom, može iritirati i oštetiti zidove želuca (kao dio - vrlo agresivna acetilsalicilna kiselina). Paracetamol ima negativan učinak na jetru, koja može patiti od toksičnog učinka ako se konzumira s alkoholom u isto vrijeme kada i lijek.
  • Antihipertenzivni lijekovi. Prvo, alkohol će pojačati njihovo djelovanje, što će dovesti do naglog pada tlaka. Tada je vjerojatno hipertenzivna kriza, nakon čega slijedi srčani udar.
  • Sedativi, antidepresivi, tablete za spavanje. Alkohol povećava njihov depresivni učinak na središnji sustav, što može izazvati oštećenje respiratornog centra mozga i zaustaviti disanje. Moguća koma, smrt.
  • Inzulin. Hormon smanjuje razinu glukoze u krvi, alkohol ima isti učinak. Šećer može pasti na kritične razine, uzrokujući komu.
  • Nesteroidni protuupalni lijekovi (NSAID), koji imaju analgetske, antipiretične učinke. Zajedno s alkoholom, mogu dovesti do teške intoksikacije.
  • Diuretici mogu uzrokovati dehidraciju, jer alkohol pomaže eliminiranju tekućine.
  • Antikoagulansa. Etanol u kombinaciji s lijekovima koji smanjuju zgrušavanje krvi, može uzrokovati krvarenje zbog dilatacije krvnih žila.

Pažljivo tretirajte izbor grickalica. Alkohol se loše kombinira s takvim proizvodima i jelima:

  • Slatkiši, osobito čokolada, kolači i masni kolači od kreme. Prvo, sadrže mnogo ugljikohidrata, koji povećavaju opterećenje gušterače koja proizvodi inzulin. Rizici pankreatitisa se povećavaju. Drugo, zbog glukoze ćete povećati stupanj opijenosti i negativan utjecaj, kao u slučaju miješanja alkohola sa slatkim pićima. Treće, mnogo je masnoća u kremi, čija se obrada obavlja u jetri, a zapravo opterećenje na taj organ tijekom blagdana već se povećava mnogo puta.
  • Marinirano povrće i ostali marinirani obroci. Octena kiselina povećava opterećenje jetre i bubrega. No, kiseli krastavci će biti dobar zalogaj, jer će pridonijeti očuvanju ravnoteže vode i soli i spriječiti dehidraciju.
  • Svježe rajčice. Эти, казалось бы, безобидные и даже полезные овощи, в тандеме со спиртными напитками вызывают метеоризм и прочие диспептические расстройства. Если не хотите во время застолья испытывать дискомфорт и страдать от несварения желудка, от помидоров откажитесь.
  • Masna jela. Некоторые полагают, что это идеальная закуска, но на самом деле избыточные количества жиров повышают нагрузку, ложащуюся на желудок, печень, желчный пузырь.Alkohol pogoršava ovaj učinak, koji je pun ozbiljnih probavnih poremećaja.
  • Začinjena jela snažno iritiraju sluznice stijenki želuca, što uz uzimanje alkohola može uzrokovati gastritis. I akutno ubrzava apsorpciju etanola.
  • Tikvice: dinje, lubenice. Sadrže mnogo ugljikohidrata i uzrokuju fermentaciju, a to, zajedno s alkoholom, dovodi do teške intoksikacije i dispeptičkih poremećaja.
  • Slatki plodovi, grožđe. Učinak je isti kao kad pijete lubenice.

Budite oprezni kad pijete alkohol, nego ga napuštajte u potpunosti!

Miješati? Možete!

Prvi princip kompatibilnosti je: sirovine moraju biti identične. Dobri "prijatelji" između sebe piju na temelju:

  • Žestoka pića. Prije svega, to su votka i viski. U ovu skupinu spadaju i ukrajinska horilka, njemačka rakija, američki burbon, židovski peysakhovka i mnoga druga nacionalna pića.
  • Duhovi grožđa. Predstavnici ove kategorije: konjak, armagnac, rakija i nacionalne varijante (bugarska pliska, grčka Metaxa, talijanska rakija, gruzijska chacha, itd.).
  • Voćni duhovi. To su Calvados, kirsch, dud, šljivovica i bilo koja druga jaka alkoholna pića na bazi soka ili soka od bilo kojeg bobica i voća.
  • Alkoholi iz melase (šećerna trska). To se prvenstveno odnosi na rum i cachaca.
  • Alkoholi iz agave. To su razne tequile, ali također uključuju meskal i gotovo potpuno nepoznati sotol.
  • Aromatski alkoholi. Miješanje napitaka ove kategorije treba biti iznimno oprezno: ujedinjuje ih činjenica da dobivaju miris od biljnih sastojaka i imaju izrazit miris tih sastojaka, ali su napravljeni na osnovi raznih alkohola. Najsjajniji predstavnici ove skupine su absint, džin, genever, aquavit.

Drugi princip miješanja alkoholnih pića - povećanje stupnja. Sve je jednostavno: ako popijete jak napitak s lakšim pićem, učinak etilnog alkohola na tijelo će se povećati, odnosno intoksikacija će biti brža i jača. Sljedećeg jutra, uporaba takve mješavine s visokim stupnjem vjerojatnosti izaziva ozbiljan mamurluk. Prijelaz s alkoholnih pića na jače, osobito ako se temelje na istim sirovinama, usporava proces apsorpcije alkohola u želucu. Kao rezultat, tekućina će ući u crijevo tek nakon sat ili dva. Neće biti negativnih posljedica.

Najočitiji primjer ove kombinacije je vino i rakija. Najbolje je to učiniti kao pravi gurman: najprije jesti za večeru, a poslije večernjeg obroka Armagnac ili rakija s cigarama, desertom.

Što još trebate znati?

Postoji nekoliko drugih trikova koji će vam pomoći da uživate u finim alkoholnim pićima bez posljedica:

  • Vremenski interval Ako slijedite poslovicu da je između prvog i drugog interludija mala, možete se napiti prije bilo koga drugoga. Stoga, prije uzimanja svake slijedeće količine alkohola, pričekajte najmanje 20 minuta.
  • Volumen. Pravilo “bolje je manje, ali češće” radi samo u odnosu na hranu, nije primjenjivo na alkohol. Alkohol je bolje koristiti bokou velikim dijelovima, ali rjeđe.
  • Hrana i grickalice. Negativni učinak alkohola može se smanjiti jedenjem. Jedite bolju masnu hranu ili pijte sok od grožđa između zdravica ili pojedite nešto meda.

Miješati? Ne preporučuje se!

Nema kategoričnih zabrana miješanja alkoholnih pića i pravljenja koktela na njihovoj osnovi, jer se ukusi razlikuju. Međutim, obavezno se morate upoznati s preporukama iskusnih barmena:

  • Nijedan alkohol ne smije piti pivo ili šampanjac. Ugljični dioksid sadržan u njima pridonosi aktivnijoj apsorpciji alkohola, što znači da možete biti izvan pogona mnogo ranije od planiranog. To vrijedi i za bezalkoholna gazirana pića.

  • Pića s kiselinom mogu izazvati preklapanje mlijeka i vrhnja: u čaši će se pretvoriti u neestetičnu vrstu pahuljica, au želucu izazvati trovanje.
  • Učinak fermentiranog proizvoda nastaje kada se kombiniraju gazirana alkoholna pića sa sokovima koji sadrže celulozu: mjehurići ga okružuju i kao rezultat toga, okus pića postaje, blago rečeno, amater.
  • Misalliance će ispasti u slučaju da bilo koji sok od povrća pomiješan s alkoholom sa slatkim ili opornim okusom.

To su sva osnovna načela. Ne bojte se eksperimentirati, otkrivati ​​nove ukuse i kombinacije.

Pogledajte videozapis: TOP 10: Stetni Efekti Energetskih Pica (Kolovoz 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send

lehighvalleylittleones-com