Savjeti za žene

Božićne salate 2019 - jednostavne i zanimljive recepte za novu godinu

Pin
Send
Share
Send
Send


Na glavnoj noći u godini, blagdanski stol je prepun jela, među kojima, prema prešutnoj tradiciji, vode salate. Odlikuju ih količina i raznolikost. Novogodišnje salate postaju i aperitiv za glavno jelo i ugodna zakuska, a neke srdačne opcije mogu se čak natjecati s toplim obrocima.

Poznato je da Svinja, koja je simbol nadolazeće godine, posebno odaje priznanje orašastim plodovima raznih vrsta. Možete joj se svidjeti ne samo u desertima, već iu salati.

Salata s šljivama i orasima

Srdačna, ali istodobno sofisticirana verzija. Njegova nutritivna komponenta je kuhana piletina i gljive, pržene s lukom u mješavini povrća i maslaca. Dodaju šljive i kuhanu mrkvu. Tradicionalno, komponente se polažu u slojeve, koji su obloženi smjesom majoneze i gustog jogurta, uzimani u jednakim dijelovima. Okrunjen orah od salate.

"Gljive pod krznenim kaputom"

To može postati omiljeno novogodišnje jelo uz haringu pod krznenim kaputom. To će svakako biti na ukusu onih koji vole kombinaciju šampinjona prženih s lukom i ukiseljenim krastavcima. Osim ovih slojeva (to jest, treba polagati komponente) potrebno je kuhati krumpir, jaja i tvrdi sir. Sve, osim gljiva, treba narezati na velikom rende. Slojevi mješavine majoneze.

"Sea Motive"

Otkriva svoje ime ne samo u sastojcima, već iu načinu posluživanja - po slojevima u prozirnoj posudi. Ova domaća salata nalikuje skupoj zalogi restorana zbog izvornog umaka. Sadrži pola soka od limuna, prstohvat muškatnog oraščića, sjeckani češnjak, crni papar i sol, maslinovo ulje i soja umak, 4 žlice. U njemu se kuhaju škampi, crvena riba, slamke od jajeta, crne masline (donji sloj), žumanjke i kavijar (gornji sloj).

Salata "Ruski prsten"

To je mješavina tradicionalnih ruskih proizvoda u obliku prstena. Kiselo vrhnje začinjeno je krumpirom, crvenom ribom lagano soljenom, rajčicama i zelenim lukom. A za začin je vrijedno dodati malo suhog senfa u kiselo vrhnje.

"Lignje s orasima"

Nježna brza salata, koju čak i neiskusni kuhari mogu kuhati. Potrebno je samo malo pržiti orahe, gljive i kuhati odvojeno lignje. Majoneza s senfom i žumanjkom pogodna je za umak.

„Hrabro srce”

Glavni sastojak salate - svinjskog srca - zahtijeva dugo kuhanje i potpuno hlađenje. Za to su dodana kuhana jaja i mrkva pečena s lukom. Sve se miješa i oblači majonezom. Na okus dodaju se sol i svježe mljeveni crni papar.

Novogodišnja salata "Pahuljica"

Sastoji se od slojeva šunke, rakova, naribanog jabuka, topljenog sira, kuhanih jaja s odvajanjem u bjelančevine (polovica ostaje na vrhu) i žumanjka, kikirikija i majoneze. Bolje je pripremiti ovu novogodišnju salatu unaprijed, jer je potrebno kuhati najmanje sat vremena.

"Nizozemska piletina sa sirom"

Ova nova salata je iznenađenje, prekriveno slanim gornjim slojem. Karakteristična značajka salate - neobičan umak od maslaca, jaja i limunovog soka i prstohvat crvene paprike. To zahtijeva naporno kuhanje, ali se tako gusta, najlakša i najnežnija benzinska postaja isplati. Obuhvaća komade kuhane piletine, kruške od mrkve, pržene prstenove porcija i zelene masline. Mješavina je okrunjena debelim slojem sira, naribanog na finom ribežu.

Salata "Svijetla fantazija"

Takva salata na stolu je očigledna zbog svijetle komponente. Oni uključuju: slatku crvenu papriku, kukuruz, korejsku mrkvu, kuhana jaja, svježi krastavac, tvrdi sir i pečeno pileće meso. Sve to treba staviti u obliku pažljivo upakiranih slojeva, izmjenjujući ih s malom količinom majoneze.

Salata za fitness s račićima

Priprema jednostavan recept s minimalnom količinom kalorija. Kuhane škampe potrebno je samo premjestiti rajčicama, zelenom salatom i tvrdim sirom. Trebat će vam maslinovo ulje, limunov sok, koru i bosiljak.

"Marinirana nježnost"

Oni koji se ne boje prejesti slanu, ova novogodišnja verzija zasigurno će uživati, jer ima kisele gljive i krastavce. Nježnost predstavlja šunka, jaja i par žlica vrhnja pomiješanih s istom količinom majoneze.

"Novogodišnja piletina na žaru"

Grilane dojke seku se ne vrlo sitnim komadima, zatim špinat, avokado, bugarska crvena paprika, pola rajčica od višnje, dodaje se polovica crvenog luka. Na preljevu su vam potrebni balzamički sir, maslinovo ulje, sol, papar i šećer. Prije posluživanja dodajte svježi sir, po želji ukrasite orasima.

"Slojevita salata s teletinom"

Iznimno svečana nova salata s raznovrsnim okusom iznenadit će čak i iskusne gurmane. Kuhana teletina, suhe šljive, sjeckani orah, patlidžan, prženi s lukom, odjeveni u mješavinu kiselog vrhnja i majoneze.

"Tuna s kukuruzom"

Konzervirana tuna savršeno se kombinira s kukuruzom, rajčicama, kuhanim jajima i lukom. Da bi riba bila punije, dodajte svježi kopar. Kako ne bi narušili harmoniju okusa, bolje je napuniti prirodnim jogurtom ili niskim udjelom masnoće kiselo vrhnje.

"Piletina ananasa s umakom od češnjaka"

Kombinacija kuhane piletine s ananasima je tradicionalna i win-win na blagdanskom stolu. Prema receptu dodaju tvrdi sir, kockice i narezanu salatu. Jednostavan umak sastoji se od majoneze, soli i češnjaka.

Kako ukrasiti salatu za Novu godinu 2019?

Ukusne salate u čast nadolazećeg 2019. bit će još nezaboravnije i ukusnije s pravim ukrasima. Njihov oblik može biti bilo koji, ovisno o mašti domaćice, ali materijal ovisi o komponentama.

  • Orasi su pogodni za svaku piletinu ili salatu od gljiva, izgledaju sjajno u kombinaciji s velikim grančicama ili zelenim lišćem.
  • Ako u salati ima jaja, možete napraviti snježni nanosi ili drugo olakšanje od proteina, ili glatko platno ukrašeno peršinom, lišćem mente ili sjemenjem nara.
  • Žumance treba uzeti ako je moguće od domaćeg jaja, onda će biti svjetlija od trgovine i izgledat će sjajno s listovima salate.
  • Fino sjeckani zelje može biti lijep vrh okvira, i peršin grančice - dio sastava. Ovisno o sastavu, polovice rajčice i šunke prikladne su za dekoraciju.

Recepti za salatu za Novu godinu 2019

Svečane salate 2019 mogu biti sve, ali glavni uvjet je da ne bi trebali imati svinjetinu.

Ova salata ima bogati okus gljiva i pilećeg mesa s notama kiselo-aromatičnog šljiva. Izvrstan dodatak novogodišnjem jelovniku.

  • pileća prsa - 0,5 kg,
  • luk - 2 kom.,
  • suhe šljive - 100 g,
  • šampinjoni - 100 g,
  • orasi - 100 g,
  • biljno ulje za pečenje,
  • tvrdi sir, nariban - 3 stola. l.,
  • majoneza,
  • sol na okus.

  1. Luk sitno nasjeckajte i pržite u biljnom ulju dok ne postane proziran.
  2. Kuhajte gljive, ispustite vodu iz njih, sitno nasjeckajte.
  3. Piletina narezana na trake.
  4. Dodajte šampinjone s mesom u luk i pržite sve zajedno dok se piletina ne skuha.
  5. Suhe šljive sipajte kipućom vodom 15 minuta. Zatim isušite vodu i izrežite sušeno voće na trake.
  6. Očistite matice ili nož.
  7. Ohlađene komponente se miješaju, sol i majoneza.
  8. Stavite u zdjelu za salatu, ukrasite s naribanim sirom i orasima na vrhu.

Salata "Royal"

Ako želite napraviti novu božićnu salatu, probajte ovaj recept.

  • kuhana jaja - 3 kom.,
  • kuhani krumpir u odori - 2 kom.,
  • tvrdi sir - 150 g,
  • štapići za rakove - 200 g,
  • neolupljeni škampi - 400 g,
  • masline za dekoraciju,
  • majoneza, ikela kapelina (dimljena) - po 160 g

  1. Pomiješajte majonezu s kavijarom. I stavi ga u torbe. U budućnosti ćemo odrezati vrh u vrećici i biti će nam prikladnije da pokrijemo slojeve salate.
  2. Ogulite i kuhajte škampe. Da biste to učinili, bacite ih u kipuću slanu vodu 1-3 minute. Što je više škampa, to je dulje potrebno kuhati. Nemoguće je probaviti, jer će postati neukusno.
  3. Za daljnju pripremu trebate uzeti ravnu posudu i odvojivi prsten iz okruglog pekača promjera oko 20 cm, unutar prstena morate pokriti segmente filma sa strane, a zatim pažljivo ukloniti obrazac.
  4. Rasporedimo slojeve:
    - mljeveni krumpir
    -sauce od majoneze i kavijara,

    - mljeveni sir,
    umaci,
    Jaja na finom rende
    umaci,
    - brisane rakovice,
    -sauce - u ovoj fazi izravnavamo umak, formirajući ravni sloj.
  5. Vrh ukrasimo škampima i maslinama i pošaljemo ih u frižider na 2 sata da se salata prolije.
  6. Nakon toga možete skinuti obrazac s filmom i poslužiti jelo za stolom.

Da biste očistili škampe, najprije morate skinuti glavu i noge. Počevši od glave, ljuska se polako razdvaja. Nakon toga - rep je pažljivo odrezan. Svakako uklonite crijevnu venu. Može biti na leđima i trbuhu. Da biste to učinili, nož je napravljen u tim mjestima mali uzdužni rez kako bi se do njega - oko 0,5 cm u dubinu. Zatim morate nožem podići rub tamne trake i prstima povući venu, odvajajući je od mesa. Nakon toga, kozice treba oprati.

Pa, i, naravno, salate za godinu svinja neće raditi bez tematskih jela.

Svinjska salata

  • pileća prsa ili šunka od peradi - 400g,
  • krumpir kuhan u odori - 4–5 kom.,
  • kiseli krastavci - 200g,
  • kuhana jaja - 4 kom.,
  • sol, majonez - po ukusu,
  • zelenilo za dekoraciju.

Jaja, krastavci i krumpir izrezati na male kockice.

Meso (šunka) tri na grubo rijetko, ostavljajući 3-5 guste kriške.

Izmiješati sve sastojke (osim mesa), dodati grašak, ostaviti 3 stola. žlice za dekoraciju, sol, papar, majoneza.

Stavite mješavinu na posudu, dajući salati oblik svinje.

Dobro pospite šunku na vrhu (piletina).

Iz preostalih komada mesa izrežite uši, rep i kljun. Pričvrstite ih na "tijelo svinje".

Nozdrve prave paprene.

Oči - od grožđica, bolje od plave.

Oko salate stavite zelje i grašak i poslužite za stol.

Vijeće. Takva salata "Prasad" može biti odlična alternativa tradicionalnom "Olivieru". Naposljetku, sastojci su vrlo slični.
Na isti način možete i druge salate ukrasiti za Novu godinu: s rakovima. Možete ukrasiti ne samo naribanu pršut, već i ribana jaja, sir i sve što vam fantazija govori.

Salata "Tri male svinje"

I nastavljajući aktualnu temu nove 2019. godine, nudimo vam recept za salatu "Tri male svinje".

  • dimljena kobasica - 300g,
  • štapići od rakova - 8 kom.,
  • konzervirani kukuruz - 1 limenka,
  • majoneza - 2 stola. l.

  1. Kobasicu izrežite na trake, rakove stavite na kriške, pod kutom.
  2. Sve pomiješajte i stavite slajd.

Po želji salata može biti ukrašena na ovaj način:

  • na vrhu namazati majonezom, posipati sjeckanim koprom - nešto poput čistine treba ispasti
  • zatim tvrdo kuhana tri jaja prepelica, ogulite ih - to će biti tijela svinja,
  • od rotkvica (ili kobasica) izrezanih ušiju, repa, nosa,
  • uši i repovi umetnuti su u rupe napravljene čačkalicom,
  • spužvasti ljepilo majoneza,
  • izrezati noge i ručke od rotkvica (krumpir, korijen peršina), umetnuti ih,
  • "Kopita" iz kože stvaramo bobice (ribizle, šljive, itd.) I lijepimo majonezom,
  • oči oblik crnog papra graška.

Pa, ako želite kuhati ukusne salate 2019. godine bez majoneze, onda vam nudimo sljedeće recepte.

Salata s piletinom i narančama

Vrhunac ove salate nije samo u jedinstvu okusa pilećeg mesa s narančastim i nježnim sirom, već iu posebnoj noti mirisnog umaka, koji će se svidjeti ljubiteljima fine kuhinje.

  • sir - 200 g,
  • kuhana pileća prsa - 300 g,
  • plavi luk, narančasta - 1 kom.,
  • jabučni ocat - 2 stola. l.,
  • bilo kakve zelje za salatu - 1 hrpa.

Za umak potreban:

  • ocat bijelog vina - 1 stol. l.,
  • Senf Dijon - 1 tsp,
  • maslinovo ulje - 3 stol. l.,
  • češnjak - 2 klinčića.

  1. Nasjeckati češnjak i pomiješati sve sastojke za umak. Odvojili smo za inzistiranje.
  2. Luk prerežite na pola prstena i napunite ga octom i vodom. Voda popiti na okus.
    3. Stavite salatu na tanjure.
  3. Meso, sir, naranče narežite na kriške.
  4. Na salatu stavimo kriške, pospite lukom i prelijemo umakom. Poslužite odmah.

Salata bez majoneze "Iskušenje"

Uz ovu salatu će morati malo prtljati. No, okus će imati egzotično i doista neobično. Ako volite originalne recepte, onda je to upravo ono što trebate.

  • ljuštene škampe - 450 g,
  • sol i papar na okus
  • plavi luk, izrezan na vrlo tanke polutke - 1 šalica,
  • sjeckani svježi korijander - 1/3 šalice,
  • Ribana limeta - 1 stol. žlica,
  • Tabasco umak - 1 stol. žlica,
  • lišće salate za dekoraciju,
  • češnjak-mango umak - ½ šalice.

Za umak koji trebate:

  • žuti zreli mango - 1 kom.,
  • ocat grožđa - 0,5 žličice
  • tekući med - 1 stol. žlica,
  • češnjak - 1 zub,
  • maslinovo ulje - 2 stola. žlice,
  • sol, slatka crvena paprika na okus.

  1. Prvo pripremite umak. Da biste to učinili, stavite u miješalicu na kockice manga, sjeckani češnjak, med, ocat, ulje. Svi umutiti.
  2. Dobiveni umak umiješajte sa soli, paprom, tabaskom, limetom.
  3. Zatim nastavite s pripremom škampa. Da biste to učinili, pržite ih u maslinovom ulju dok ne kuhate zajedno s lukom oko 10 minuta.
  4. Na svaki tanjur stavite listove salate, na vrhu - škampe, koje se moraju preliti umakom.

Božićne salate 2019. ne moraju biti iz egzotične hrane. Za one koji vole klasike, predlažemo izradu Mimose s različitim varijacijama.

  • konzervirani ružičasti losos - 1 limenka,
  • kuhana mrkva - 1-2 kom.,
  • kuhana riža - 150 g,
  • luk - 1 kom.,
  • kuhano jaje - 2 komada,
  • majoneza.

Mimoza leži u slojevima.

  1. Prvi sloj je slomiti ružičasti losos (možete zgnječiti vilicom).
  2. Sljedeći - sitno sjeckani luk, na vrhu - majoneza.
  3. Sljedeći sloj je kuhana riža.
  4. Majoneza ponovno.
  5. Zatim - naribanu mrkvu i majonezu.
  6. Vrhunski protein.
  7. I konačni sloj - velikodušno posuti ribanim žumanjcima.
  8. Neka stoji nekoliko sati u hladnjaku i može se poslužiti za stolom.

Savjet.

Za recept nije potrebno koristiti ružičasti losos. Konzervirane sardine, skuša, ulje jetre bakalara, slani losos, pa čak i štapići od rakova dobro se slažu s ostalim sastojcima.

Po želji, jelo se može mijenjati dodavanjem naribanog sira, svježe jabuke (kiselo), maslaca.

U klasičnom receptu umjesto riže koriste se krumpiri.

Ako trebate salate od 2019. godine, nudimo vam još jedan zanimljiv recept.

Salata "Maskenbal"

Svijetla, višekomponentna i nevjerojatno ukusna - takva novogodišnja salata neće ostati bez pozornosti na svečanom stolu.

  • štapići za rakove, zeleni grašak - po 100 g,
  • šunka - 200 g,
  • rajčica, krumpir - 2 kom.,
  • biljno ulje, majoneza - 2-3 stola. l.,
  • kopar ili zeleni luk - hrpa
  • češnjak - 2 klinčića.

  1. Šunke i rakovi palice izrezati na trake. Stavi duboku zdjelu.
  2. Dodajte grašak, narezane rajčice, sjeckani kopar (luk) i ribani češnjak.
  3. Odvojeno, nasjeckajte krumpir i pržite u biljnom ulju dok ne skuhate. Pobrinite se da se komadići ne slome. Stavite pripremljeni krumpir na papirnati ručnik.
  4. Pržene komade dodajte ostatku sastojaka i pomiješajte s majonezom.

Pine konjušnica

  • meki krem ​​sir - 250 g,
  • kozji sir - 125 g,
  • svježe sjeckani peršin - 3 žličice,
  • svježe sjeckani tarragon - 2 tsp,
  • sjeckani timijan - 1 žličica
  • 0,5 češnjaka češnjaka,
  • 1 prstohvat crvene paprike,
  • sol i crni papar na okus
  • 1 čaša cijelog badema,
  • krekeri,
  • 3 grančice ružmarina.

  1. Žlicu u dubokoj zdjeli omekšati dvije vrste sira.
  2. Sirnoj masi dodajte češnjak, sol, začinsko bilje i začine.
  3. Dobro je sve samljeti do ujednačene konzistencije.
  4. Za formiranje ovala s oštrim rubom od dobivene smjese - baza za čunjeva.
  5. 5. Položite na ovalne bademe u redovima stvarajući iluziju pravog stošca.
  6. Ukrasite jelo grančicama ružmarina.
  7. Da jede, širi se po okruglim krekerima.

I zapamti. Unatoč vrlo korisnim svojstvima badema, može se jesti u malim količinama: dnevna cijena za odrasle osobe je do 10 oraha, za djecu do 5 komada.

Pa, i još jedan Novogodišnji recept 2019. kako bi umirio budućeg pokrovitelja! Nudimo vam originalno predjelo od punjene lignje.

Punjene lignje "Svinje"

  • lignje - 8-10 trupova,
  • kuhana jaja - 4 kom.,
  • šampinjoni - 300 g,
  • luk, mrkva - 2 komada srednje veličine,
  • tvrdi sir - 150 g,
  • sol, ljekovito bilje, začini - na okus,
  • majoneza.

  1. Odmrznuti lignje u hladnoj vodi. Zatim odvojite trup od grebena i iznutrica. Sve radimo pažljivo kako ne bismo suzili meso.
  2. Zatim, mekušci treba zaliti kipuću vodu i inkubirati 5-10 minuta. To se mora učiniti kako bi se koža razdvojila. Ako se piling ne odvoji, ispustite vodu i ponovno zalijte morske plodove kipućom vodom za 2-3 minute.
  3. Očistimo lignje i operemo ih.
  4. Nakon što je važno ukloniti tanku prozirnu kožu s vanjske strane lignje. Ako to ne učinite, meso će biti teško.
  5. Onda smo odrezali pipke i odložili. Kasnije ćemo od njih napraviti uši i rep.
  6. На следующем этапе приступаем к приготовлению начинки: нарезаем мелко лук и грибы, морковь трем на терке.
  7. Все обжариваем на подсолнечном масле. Даем остыть.
  8. Соединяем грибную начинку с измельченными яйцами и тертым сыром. Солим, перчим, добавляем зелень, заправляем майонезом и перемешиваем.
  9. Napunite mješavinu trupova lignje, a ne nadjevite ih previše.
  10. Vežemo čačkalice.
  11. Na mjestima budućih ušiju i očiju nožem pravimo male posjekotine i umjesto očiju stavljamo karanfil, umjesto ušiju trokute pipaka.
  12. Prerezamo prednji dio, oblikujući grlić.
  13. Podmažite ploču za pečenje uljem i stavite tamo buduće "svinje".
  14. Također razastiremo leševe na vrh maslacem i stavimo ih u pećnicu zagrijanu na 150 stupnjeva. Pecite 15 minuta.
  15. Spremni "svinje" učvrstiti "nos" od noge gljiva, mrkve, kobasice, i još mnogo toga. Služi za stolom.

Savjet

Nije potrebno koristiti pipke za ukrašavanje. Pogodno za to i mrkva, kobasica.

Prilikom odabira lignje, pazite da je svježa: mora biti oderana (bilo koje boje), meso će biti bijelo, a ne više od 8% ukupne težine trupa dopušteno je u ledu. Također preporučujemo da uzmete u obzir da što je lignja manja, to će meso više osjetiti okus.

Guzera ili profiterole (kremaste kuglice sa sirom)

Ovo predjelo bit će savršeno nadopunjavanje vina.

  • prosijano brašno - 120 g,
  • voda - 110 ml
  • margarin - 60 g,
  • jaja - 4 kom.,
  • sol - na vrhu noža.

  • feta sir - 300 g,
  • jetra bakalara - 1 limenka.

  1. Najprije ispećemo kuglice od kolača. Da biste to učinili, pomiješajte vodu s margarinom i soli, proključajte. Smanjili smo vatru i dodali brašno, snažno miješajući žlicom dok masa nije potpuno gusta. Izvadite iz topline i nastavite mijesiti dok se tijesto ne ohladi na 50 stupnjeva. Za referencu, to bi trebalo biti vruće, ali ne toliko da jaja ne koaguliraju. Ulazimo u jedno jaje. U isto vrijeme, morate pričekati da se svako jaje dobro izmiješa s tijestom. Nastala masa mora biti glatka i plastična. Zatim trebate podmazati lim za pečenje s uljem i na njega iscijediti kuglice pomoću vrećice za pecivo. Pecite oko 30-35 minuta na 180 stupnjeva.
  2. Za punjenje, morate miješati jetru i sir vilica, a zatim ih miješati dok se ne postigne homogena masa.
  3. Nakon što nismo u potpunosti odrezali svaku kremu, dobili smo neku vrstu "lijesa" s poklopcem i stavili nadev u njega.
  4. Grickalica iz gotovog tijesta spremna.

Vijeće. Ako nema vrećice od tijesta, tijesto možete raširiti na lim za pečenje žlicom ili pomoću vrećice, formirati konus i odrezati vrh s jedne strane.

Punjenje može biti bilo koje.

I tu ideju božićnih jela ne završava. Uostalom, možete se igrati s okusima, dodati druge komponente u postojeće salate i dobiti nove recepte za 2019. godinu, što može biti pravo remek-djelo od bilo koje hostese. Pokušajte, eksperimentirajte i svakako podijelite svoje iskustvo s drugim čitateljima. Uvijek je zanimljivo stvoriti nešto zajedno. Posebno u očekivanju posebnog odmora!

sastojci:

  • jedan pileći file, oko 300-400 grama,
  • 2 mrkve,
  • luk,
  • žlicu devet posto octa,
  • žličica granuliranog šećera,
  • 3 jaja,
  • 250 grama šljiva,
  • 100 grama oraha,
  • svježi kopar
  • 150-200 grama tvrdog sira
  • sjemenke nara i kukuruza.

Priprema:

1. Prokuhajte mrkvu, jaja i grudi. Ohladite ga.

2. Piletina izrezati na kockice. Pripremite oblik okruglog prstena i stavite ga na ravnu ploču. Meso umiješajte s malom količinom majoneze i stavite prvi sloj.

3. Luk izrezati na 4 dijela, a zatim tanke slamke i zaliti malom količinom kipuće vode do vrha. Dodajte ocat, granulirani šećer i promiješajte. Ostavite 15-20 minuta. Zatim osušite u cjedilu i ravnomjerno rasporedite na piletinu. Majoneza u spreju.

4. Pospite žumanjke, ribane u finom ribežu. Pokrijte slojem majoneze.

5. Operite suhe šljive i malo ih potopite. Izrežite na kockice i stavite na namašćene žumanjke.

6. Siroko nasjeckajte orahe i pospite po vrhu. Četka s umakom.

Proteini, pak, prolaze kroz grublje ribe i ravnomjerno se šire.

8. Mrkva, kuhana i ohlađena, naribana, stavite na salatu i napravite mrežicu majoneze.

9. Završna faza bit će ribani sir. Bilo koja solidna ocjena će učiniti. Sada trebate omotati oblik filma i staviti ga u hladnjak na nekoliko sati.

10. Lagano uklonite prsten. Od kopra stavite riblju kost. Iz kuhane mrkve napravite zvijezdu. Ukrasite šipkom i kukuruznim svjetiljkama. Dodajte zelje na okus.

Prije posluživanja pohranite u hladnjak.

Video - Svečana salata "Carica" ​​s crvenom ribom i kavijarom

Ova salata je vrijedna susreta s najboljom i sretnom Novom godinom. Kao što kažu, kao što ste slaviti Novu godinu, tako da ga provesti. Stoga na stolu moraju biti prisutni najskuplji i ukusniji obroci. Na primjer, ova ukusna salata.

Čak i ako u dvorištu nema snijega, duša već traži Novu godinu! Uostalom, ovo je doista predivan odmor, koji čak i odraslima dopušta da vjeruju u čuda.

U nadolazećoj godini razmotrit ćemo još mnogo zanimljivih ideja za Novu godinu. Dakle, češće dolazite k nama! Vidimo se opet!

Haringa s krastavcem i sirom "Holiday roll" za Novu godinu 2019

Roll haringe idealan je hladni snack za svečani stol. Jelo je originalno, ukusno i ukusno. Također se lako i brzo priprema! A ako umjesto trupla ribe kupite gotov file, onda je vrijeme za kuhanje prepolovljeno.

Osim krastavaca, u predjelo se mogu dodati i ukiseljene ili korejske mrkve. Izvrsne plombe za pecivo će biti - kisele gljive, konzervirana bugarska paprika, kuhana jaja, ukiseljeni luk, masline, kapari. Možete uzeti bilo koje zelenilo - kopar, peršin, zeleni luk.

Oduševite goste ukusnom hladnom zakuskom, o kojoj možda prije nisu čuli.

Postupak kuhanja:

  1. Podijelite file trupa haringe. Stavite oba komada na film hrane - preklapajte trbuh.
  2. Ribu prekrijte filmom hrane, nježno odbijte kuhinjskim čekićem. Rezultat bi trebao biti ujednačen sloj.

  1. Skuhati na žaru, pomiješati s krastavcem, izrezati na male kockice. Dodajte sjeckani zelje.
  2. Nadev stavite na file, nakon uklanjanja gornjeg sloja filma. Čvrsto zamotajte rolu.

S okusom krema i sireva se savršeno kombiniraju.

  1. Stavite 3 do 4 sata u hladnjak.

Hladnu užinu izrežite na komade, posložite na jelo, ukrašeno zelenilom. Također možete poslužiti kao sendviči - na kriške kruha, ukrašene maslinama i grančicom svježeg kopra. Uživajte u novogodišnjoj gozbi!

"Riblja kost" - lisnata salata od pilećeg filea sa šljivama

Laka za pripremu, ali vrlo ukusna, srdačna slojevita salata! Ugodna slatka nota daje suhe šljive. Svečana hrana čini jelo obaveznim na novogodišnjem stolu.

Za kuhanje će vam trebati okrugli oblik prstena, ali salatu možete raširiti, dajući joj oblik trokuta. Takvo "božićno drvce" velikodušno je posuto zelenilom sa svih strana, ukrašeno "igračkama" - koristit će se svako svijetlo povrće izrezano u male kockice.

Svečani recept za salatu "Djed Mraz" s fotografijom

Napravimo ukusnu salatu od piletine i gljiva. Izvorna prezentacija - iznenadit će goste, oduševiti djecu, učinit će glavni ukras stola.

Slojevi salate odmah se polažu u posudu u kojoj će se posluživati, pa pripremite okruglu ili ovalnu zdjelu za salatu. Kuhajte meso, povrće i jaja unaprijed, pržite gljive na maslacu, ohladite.

Trebat će:

  • Slana haringa - 1 komad
  • Kiseli krastavac (ili svježi) - 1 komad
  • Obrađeni sir (mekani) - 150 grama
  • Crni kruh - 6 kriški
  • Masline - 6 komada
  • Svježe zelje

Postupak kuhanja:

  1. Podijelite file trupa haringe. Stavite oba komada na film hrane - preklapajte trbuh.
  2. Ribu prekrijte filmom hrane, nježno odbijte kuhinjskim čekićem. Rezultat bi trebao biti ujednačen sloj.

  1. Skuhati na žaru, pomiješati s krastavcem, izrezati na male kockice. Dodajte sjeckani zelje.
  2. Nadev stavite na file, nakon uklanjanja gornjeg sloja filma. Čvrsto zamotajte rolu.

S okusom krema i sireva se savršeno kombiniraju.

  1. Stavite 3 do 4 sata u hladnjak.

Hladnu užinu izrežite na komade, posložite na jelo, ukrašeno zelenilom. Također možete poslužiti kao sendviči - na kriške kruha, ukrašene maslinama i grančicom svježeg kopra. Uživajte u novogodišnjoj gozbi!

"Riblja kost" - lisnata salata od pilećeg filea sa šljivama

Laka za pripremu, ali vrlo ukusna, srdačna slojevita salata! Ugodna slatka nota daje suhe šljive. Svečana hrana čini jelo obaveznim na novogodišnjem stolu.

Za kuhanje će vam trebati okrugli oblik prstena, ali salatu možete raširiti, dajući joj oblik trokuta. Takvo "božićno drvce" velikodušno je posuto zelenilom sa svih strana, ukrašeno "igračkama" - koristit će se svako svijetlo povrće izrezano u male kockice.

Trebat će:

  • Kuhani pileći file - 300 grama
  • Kuhane mrkve - 2 komada
  • Luk - 1 glava
  • Ocat 9% - 1 žlica
  • Šećer - 1 žličica
  • Tvrdo kuhana jaja - 3 komada
  • Šljive - 250 grama
  • Orah - 100 grama
  • Tvrdi sir - 200 grama
  • majoneza
  • Kopar, šipak i konzervirani kukuruz

Postupak kuhanja:

  1. Luk luk, dodati kipuće vode i kiseli krastavac, dodavanje šećera i octa. Ostavite 20 minuta. Za to vrijeme pripremite preostale sastojke za salatu.
  2. Orezati rezati na trake, file u kockice.

Suho voće napunite vrućom vodom nekoliko minuta, kako bi postali mekši.

  1. Natrljajte mrkvu i bjelanjke na veliki ribež, žumanjke i sir - na fine.
  2. Sježi orasima.

Slojevi su postavljeni u sljedećem redoslijedu: piletina - luk - žumanjci - šljive - bjelanjci - mrkva - sir.

  1. Svaki novi sloj majoneze. Stavite u hladnjak nekoliko sati.

Da bi jelo dobilo svečani izgled, položite božićno drvce iz kopra, ukrasite ga perlicama šipka i kukuruza. Stavite u hladnjak, stavite ga na stol neposredno prije uporabe.

Svečani recept za salatu "Djed Mraz" s fotografijom

Napravimo ukusnu salatu od piletine i gljiva. Izvorna prezentacija - iznenadit će goste, oduševiti djecu, učinit će glavni ukras stola.

Slojevi salate odmah se polažu u posudu u kojoj će se posluživati, pa pripremite okruglu ili ovalnu zdjelu za salatu. Kuhajte meso, povrće i jaja unaprijed, pržite gljive na maslacu, ohladite.

Trebat će:

  • Pileći file - 400 grama
  • Šampinjoni - 300 grama
  • Majoneza - 200 grama
  • Jaja - 3 komada
  • Mrkva - 2 komada
  • Krumpir - 2 - 3 komada
  • Tvrdi sir - 100 grama
  • Sjeckani orasi - 3 žlice

Snack salata za novogodišnji stol "Krill na čipsu"

Izvorni, ukusni novogodišnji snack, koji osvaja na prvi pogled. Kuha se jednostavno, brzo se jede. Osim predloženog u ovom receptu, možete koristiti apsolutno bilo koji nadjev. Na primjer, "Rak" salata ili rastopljeni sir s češnjakom, majonezom i zelenom.

Glavna tajna kuhanja takav snack - sitno sjeckani sastojci. Tako će punjenje imati uredan, ukusan izgled.

Ukusna božićna salata "Prase"

Pretvorimo još jednu salatu u umjetničko djelo. U ovom trenutku, izdavanje je kao simbol naredne godine - smiješno ružičasta prasica Pig. Da biste stvorili takvu salatu je vrlo jednostavna, ne morate imati posebne vještine. Ako imate djecu, zamolite ih da vam pomognu, oni će biti sretni da stvore slatku malu svinju.

Sve što je potrebno za uređenje su dva komada kuhane kobasice i dvije masline. Neka vaš blagdanski stol ukrasi ukusnu i srdačnu salatu "Piggy".

Jednostavna i ukusna salata "Smiješne svinje"

Apsolutno svaka salata može biti napravljena u obliku proplanka sa smiješnim prasićima. Jedna od mojih omiljenih salata u mojoj obitelji je “gljiva”. Lako se i brzo priprema. Podijelit ću s vama dvije mogućnosti kuhanja. Jedan je zadovoljavajući, drugi je lakši. Odaberite onaj koji vam se sviđa.

Salata ispada vrlo ukusna i nježna. Vrlo zabavni ljubitelji gljiva. A izvorni će prizor privući pozornost.

Recept za ukusnu salatu "Mitten Djed Mraz"

Tradicionalno, novogodišnji stol je vrlo bogat. Doslovno se razbija od obilja hladnih i toplih grickalica. Kreativna salata u obliku rukavica Djeda Mraza pomoći će vam da napravite blagdan uistinu blagdan.

Jelo privlači pozornost ne samo po izvornom dekoru, već i po izvrsnom okusu. Agrumi, koji su vrhunac salate, daju jelu ugodan dodir lakoće i svježine.

"Božićni vijenac" od govedine

Vijenac grančica smreke, ukrašen igračkama, svijećama je svečana osobina koja nam je došla iz Njemačke. Tradicionalno postavljen na stol ili obješen na vrata. Ukrasimo naš svečani stol pripremajući izvorni snack napravljen u obliku božićnog vijenca.

Salata se priprema s raznim vrstama mesa, kao i plodovima mora. Tradicionalni "Olivier", "Haringa pod krznenim kaputom" će dobro proći. Glavna stvar - kako bi se sastojci oko stakla, smješten u središtu jelo. Za dekor je najbolje koristiti svježi kopar, koji oponaša šape smreke.

Salatu možete ukrasiti svime što vam se sviđa - cherry rajčicama, uklesanim igračkama na povrću ili siru, maslinama. Slobodno maštajte, koristite sve što vam je na dohvat ruke!

Rak Snack: Gypsy Rolls s Rak Sticks: video recept

Jeste li probali rolne? Ako ne, svakako pokušajte! Jednostavan za pripremu, jednostavno jelo će se svidjeti svima. Kako kuhati tako svijetlu, ukusnu užinu za novogodišnji stol, pogledajte korak po korak video recept.

Kuhanje svečane salate "Svinja", koja sve pohvale

Novogodišnji blagdan nije potpun bez ukusnih i s ljubavlju pripremljenih jela. Napravimo salatu koja definitivno neće ostati bez pohvale. Što se tiče sastojaka i okusa, podsjeća svakoga na poznati "Olivier". No, svečani ukras - u obliku zaštitnice 2019 - zauške.

Čak i neiskusna domaćica koja tek počinje osvajati kulinarski Olympus može se nositi s pripremom takve salate. Najvažnije je ovdje izrezati proizvode u identične uredne kocke, te sakupiti i ukrasiti lijepu “svinju” - lako!

Izvorni "Snowballs" s rakovim štapovima

Štapići od rakova - proizvod koji je desetljećima bio jedna od naših omiljenih hostesa. Salata „Crab“ je isti počasni gost na blagdanskom stolu kao „Olivier“ s „Fur Coat“. Također vrijedi spomenuti nove i originalne recepte koji koriste ovaj proizvod.

Jedan od njih može se pripisati nevjerojatno osjetljivoj zakusci rakovih štapića sa zimskim imenom "Snowballs". Ali, doista, kuhani u obliku kuglica, nalikuje malim pahuljastim grudicama snijega. Prekrasno, doista novogodišnje jelo će biti pravi ukras stola.

Salata za Novu godinu 2019. Novost koja će se prvo pojesti

Prva opcija, od koje ne možete stajati. Stvar je u tome da je ovaj recept jedinstven, to možete učiniti za svaku prigodu i ova zima nije iznimka. Uostalom, svake godine čekamo čuda i nešto što još nismo pokušali.

Jeste li znali? Takva slojevita salata bit će stvarno ukusna, jednostavno je kuhana, ispostavilo se da je i dalje vrlo zadovoljavajuća.

Dakle, možete ostati na ovom kulinarskom remek-djelu i nećete požaliti. Budući da je predjelo lijepo i elegantno, a glavno, pripremljeno je od svih vaših omiljenih sastojaka, koje se lako nadopunjuju s nečim drugim.

Trebat će nam:

  • Krumpir u uniformama - 4 kom.
  • Luk s lukom -1 kom.
  • Pileća jaja - 4 kom.
  • majoneza
  • Sir -100 g
  • Mrkva - 2 komada
  • Dimljeni ili kuhani pileći file - 0,3 kg
  • Krastavac - 1 kom.

faze:

1. Dakle, pripremite sve što vam je potrebno u svom radu. Kuhajte povrće, čistite luk.

Mrkva, krumpir, oguliti i nasjeckati na grubo ribež. Pileća jaja, također unaprijed, kuhajte i utrljajte.

2. Sipajte luk lukom s kuhanom vodom nekoliko minuta, što je potrebno da bi se uklonila sva nepotrebna gorčina.

3. Uzmite kvadratni oblik i počnite polagati sastojke, prvi sloj je krumpir + mrežica majoneze. Sljedeći pileći file, koji je izrezati na male kocke. Ponovno izvući mrežicu iz majoneze.

4. Zatim stavite luk (odvod vode, nećete ga trebati). Nakon mrkve, majoneze i naribanih kokošjih jaja. Lopatu dobro utiskujte i zagrabite, šireći majonezu ravnomjerno po cijeloj površini preko pretposljednjeg sloja.

5. A tek sada na finom ribežu, slaninu. Raspršite ga po cijeloj površini obrasca. Zatim pažljivo uklonite obrazac.

6. Napravite komad traka krastavaca. Koristite rezač povrća za rad, uz pomoć traka će biti tanke.

7. Postavite staze povrća poprečno, a iz trećeg oblikujte cvijet, gurnite čačkalicu i nabavite rozetu.

Savjet! Da bi ruža bila uspješna, svitite traku spiralom u smjeru kazaljke na satu.

10. Cvijet u sredini. Takvo elegantno remek-djelo u obliku poklona stajat će na gozbi i očarati oči. Bon appetit!

Ukusna salata u obliku svinje (detaljan video opis + još jedan recept)

Naravno, najvažniji gost na novogodišnjem stolu bit će simbol godine, koji će vas dočekati s osmijehom i bit ćete dirnuti njime. Takva bi salata bila jedna od prvih koja će nestati sa stola. I to je točno, jer tko će odoljeti takvom iskušenju. Da, nitko! Prekrasna i cool! Prijatelji će ti reći i uzeti velike žlice i pomesti svoje stolove.

Predlažem vam da se upoznate s ovim poslom za kuhanje upravo sada, uključite gumb za pregledavanje i uživajte. А если останутся вопросы, задавайте их внизу под этой заметкой. Но, думаю, что их не возникнет, так как в ролике все поэтапно показано, и все продукты, доступные и не ударят по кошельку.

Мальчишки и девчонки, а вы можете тоже сотворить маленькое творение из фруктов и ягод. Moja djeca i ja napravili smo Peppu, a sin ju je izvukao iz kuhanog kondenziranog mlijeka na pladnju, općenito se pokazalo da je to vrlo ukusna poslastica u tartletima. Ne sudite strogo, pokušali smo).

Trebat će nam:

  • voćni jogurt
  • tartlets
  • kuhano kondenzirano mlijeko

svako voće i bobice:

  • mandarin
  • naranče
  • nar
  • jabuka
  • kruška
  • banana
  • kivi
  • smrznute jagode

faze:

1. Nacrtajte svinjsku figuru na tanjuriću, sjetite se kako je izgledala u crtiću. Možete čak napraviti i ispis, ali moje dijete je slikano iz memorije. Umjesto špijunki, stavljamo zrna kave.

2. Sve plodove izrežite na komade iste veličine. Začinite jogurtom i promiješajte. Obuci Peppu iz već odmrznutih jagoda (možeš uzeti trešnje, morski krkavac ili nešto drugo što je u tvom hladnjaku).

3. Smjesu stavite u tartlets. Ukrasite sjemenkama nara.

4. Ovo je skladba koja se pokazala kao zabavna i smiješna svinja koja vam daje ukusnu poslasticu. Ugodna otkrića!

Gljiva Glade za svečani stol - najukusniji recept

Na počasnom mjestu za mnoge hostese bit će još jedna hladna opcija kuhanja, koja se u novogodišnjoj večeri pojede do posljednje mrvice. Ovo je salata s dodatkom šampinjona. Grickalica će također biti slojevita, ali rezultat će vas pogoditi, vrlo je lijepa i nevjerojatna.

Gledate ga i žlica već pokušava pokušati. Kuhajte sa zadovoljstvom, pogotovo ako ste ljubitelj gljiva). Neću vam pokazati kompliciranu verziju, jer je ona takva, ali ću vam pokazati jednostavnije u obliku menjača.

Savjet! Ova salata može se pripremiti u ringu za kuhanje malog promjera tako da svaki gost već ima spreman dio.

Trebat će nam:

  • kisele gljive - 0,5 kg
  • kuhani krumpir - 2 kom.
  • kiseli krastavci - 2 kom.
  • majoneza
  • mrkva - 1 kom.
  • tvrdi sir - 0,1 kg
  • kokošja jaja - 4 kom.
  • kopar - hrpa
  • pileći file - 0,3 kg

faze:

1. Sve što vam treba, naime krumpir, mrkva i kuhajte jaje. Hladan i čist. Pileći file je isti posao, prokuhajte i ohladite. Nakon što to učinite, nastavite s montažom.

Uzmite okruglu staklenu posudu ili kvadrat i pokrijte je folijom. Prvi sloj će biti cijele gljive. Spustite šampinjone. U prahu s narezanim koprom.

2. Zatim probajte pileća prsa i izrežite ih na kockice, položite na gljive, isperite tankim slojem majoneze. Zatim položite sloj naribane mrkve na velikom rende.

3. Ponovno majoneza, zatim naribana na velikom ribanom siru i narezanim narezanim jajima. Ponovno podmažite majonezom.

4. Sada dodajte ribani krumpir, majonezu i naravno naribane krastavce, koji će dati profinjenost okusa.

6. Počnite lijevati, stavite ploču na završni sloj i okrenite posudu. Tadam, i kulinarsko remek-djelo na vašem stolu. Ugodna otkrića!

Novogodišnja salata sushi 2019 (jednostavan recept)

Volite li japansku kuhinju? Moguće je! A ako ne, onda vjerojatno ne znate takvu mogućnost kao ova salata. Potrebno je malo napuhati, ali što će biti rezultat, ali jednostavno šarmantno. Poludjeti od užitka. Dogovorite zabavu u tako neobičnom stilu, molim vas s takvim tretmanom svoje rođake i rođake.

Ova kulinarska tvorevina izgledat će kao sjajan kolač, koji će, kao što možete zamisliti, biti ne snack, već snack.

A ako volite slatke stvari, onda pecite pravi gurman, i ova vam poruka pomaže.

Trebat će nam:

  • Sušena riža - 0,3 kg
  • Lagano posoljena pastrva - 0,3 kg
  • Ocat od riže
  • Soja umak
  • Marinirani korijen đumbira
  • wasabi
  • sezam
  • Nori list - 2 kom.
  • Svježi krastavac - 2 kom.
  • Avokado - 1 kom.

faze:

1. Kuhajte posebnu rižu za japansku kuhinju dok ne budete spremni i pustite da se ohladi. Vrijeme nakon ključanja je obično 10 minuta.

Omjer vode i riže, uzeti 1 do 1, ili pročitajte upute na pakiranju.

Zatim ga ostavite ispod poklopca da stoji još 10 minuta.

U međuvremenu, pripremite voće, ogulite avokado, uklonite kost. Uzmite rezač povrća i izrežite na tanke kriške.

2. Crvena riba također izrezati na tanke duge komade, a zatim nasjeckati na male komadiće. Nakon toga, uzmite kalup i položite list nora na dno, i odrežite sve nepotrebno, to jest, nori bi trebao biti istog oblika kao i oblik. Na njega stavite rižu, pospite rižinim octom. Slijedite avokado.

3. Zatim stavite rižu i ribu. Zatim slijedi drugi list nori, a svi ostali slojevi ponavljaju se na isti način kao i prije.

Sjemenke sezama koriste kao ukras. I svi ostali sastojci idu kao dodatak, to je đumbir, soja umak i wasabi. Pa kako vam se sviđa ovo čudo? Nije li smiješno, čekali ste ga. Bon appetit!

Salata za Novu godinu Snježna kraljica: nježna i ukusna! Samo se topi u ustima

Ali ono što nikada niste jeli je užina rakova i šunke. Zato što je ovaj recept "svjež" i pojavio se ne tako davno. Mnogi ljudi o njemu ne znaju, ali on je već osvojio tisuće srca. Pokušajte jednom i bit ćete oduševljeni onim što jedete.

Njegovo ime je toliko zastrašujuće, ali zapravo se ispostavilo da je tako bijelo, kao da je Snježna kraljica letjela istinom i mahala svojim krilom. Bio je takav snježno bijeli krzneni kaput.

Wow! Ovo jelo ne spada u kategoriju prehrane, to je visoko kalorijski. A glavni sastojci ove užine su četiri jednostavna sastojka koje svi toliko volimo: jabuke, rakovi, prerađeni sir i orašasti plodovi.

Trebat će nam:

  • šunka - 0,2 kg
  • štapići za rakove - 0,2 kg
  • prženi orašasti plodovi (kikiriki) - 0,1 kg
  • majoneza - 0,3 kg
  • sol i papar
  • topljeni sir - pakiranje 0,2 kg
  • luk - 1 kom.
  • pileće jaje - 6 kom.
  • Jabuka - 1 kom.

Marinada za luk:

  • granulirani šećer - 1 žličica
  • Ocat 9% - 2 žlice
  • voda - 2 žlice
  • sol - 0,5 žličice

faze:

1. Počnite kuhati mariniranjem luka. Izrežite ga na male kockice i pokrijte vodom + octom. Šećer i sol. Ostavite da odstoji 15-20 minuta, a zatim iscrpite sav višak vlage.

Meso rakova ili štapiće usitniti u kocke. Šunka izrezati na male komadiće. Pomiješajte sva tri sastojka s majonezom. Promiješati.

Odvojite žumanjke i bjelančevine u kuhanim jajima. Spread ih u dvije hrpe, jedan će se miješati s majonezom, a drugi će ići za ukras. Dakle, trljajte vjeverice na srednjem grateru, a žumanjke na fino. Komad u kombinaciji s majonezom.

Prerađeni sir se također utrlja na mali ribež kako bi bio nježan. Jabuka je također usitnula kroz ribež.

2. Seckajte orašaste plodove u miješalici ili dobro usitnite nožem. Sve je gotovo spremno!

Sada stavite slojeve u kalup u sljedećem redoslijedu: rastopljeni sir - naribani žumanjci s majonezom - kiseli luk - rakovi i majoneza - jabuke s šunkom i majonezom.

3. Zatim dolazi kikiriki i žumanjci bez majoneze, vjeverice i majoneze, zatim vjeverice, ali samo bez majoneze.

4. Pa, kao što ste pogodili, to je sve. Sada uklonite kalup i snježno-bijeli vrh poput snijega je spreman. Okus ove salate je izvrstan, svi proizvodi savršeno se kombiniraju. Želim vam uspješne kušnje!

Kako kuhati Santa Claus salata od crvene ribe i škampa

Želim vam ponuditi da svojim rukama izgradite još jedan simbol godine, koji uvijek dolazi na ovaj odmor.

Tko dolazi u svaku kuću
U Novoj godini s velikom torbom?
Krzneni kaput, šešir, crveni nos -
Ovo je djed ...

Bez Moroza nema smisla obilježavati i izražavati želje. Djeca svaki put čekaju da dođe i, naravno, za darove ispod zelenog božićnog drvca. Vaše snove možemo ostvariti i čak ih predstaviti u obliku zalogaja na recepciji.

Zapravo, osnova može uzeti bilo koju salatu i tako je prikriti. Naravno, ovaj jednostavan i ukusan recept je savršen, jer su sastojci u njemu već savršeno odabrani. Crvena odjeća lososa ili ružičastog lososa samo će naglasiti svu raskoš, pojas se može polagati iz rakovih štapića ili paprike. Ispljunite kaput s ribanih proteina ili sira.

I sada predlažem da razmislite o takvoj mogućnosti kuhanja, nadam se da će vam i ova kraljevska poslastica biti po volji. Uostalom, ona sadrži sve najbolje, plodovi mora je crvena riba i škampi.

Trebat će nam:

  • Jaja (kuhana) - 6 kom. (5 za salatu i 1 jaje za registraciju)
  • Štapići od rakova - 1 pakiranje. 0,2 kg
  • Majoneza - 0,4 kg
  • Bugarski papar (svježi) - 1 kom.
  • Karanfil - 2 kom.
  • Tvrdi sir - 0,2 kg
  • Škampi (zamrznuti ili konzervirani) - 0,2 kg
  • Lagano slani losos - 0,1 kg

faze:

1. Pržite kokošja jaja na ribe i stavite ih na pladanj u obliku djeda. Četkajte majonezom.

2. Štapovi od rakova također se protrljaju na krupnijem ribežu i polažu na vrh jaja.

Važno je! Svi ostali slojevi masnoće majoneze, po mogućnosti njihov dom.

3. Napravite naribani sir i majonezu. Sljedeći sir je škamp.

4. Sada iz crvene ribe stavite krzneni kaput, sjeckani losos na tanke ploče. Napravite kapu i izljev iz crvene paprike.

5. Umjesto špijunki, umetnite klinove. Izgradite osoblje i torbu s darovima od štapića za rakove. Nemojte zaboraviti rastegnuti bradu, koju nije teško izraditi od ribanih bjelančevina. Za dekoraciju je također dobro upotrijebiti naribane žumanjke. Želim vam sve što radi besprijekorno! Bon appetit!

Božićne kuglice od jetre i konzerviranog kukuruza

Nema potrebe zaboraviti na novogodišnje igračke večeras, oni će također savršeno uklapaju u takav dom događaj. Sve zato što, možete postati umjetnik ili zamolite svoje dijete da ukrasi takvu salatu. Da biste to učinili, uzmite bilo koju igračku s božićnog drvca, a zatim imitirajte sliku iz nje ili napravite vlastitu. To može biti oslikana lopta ili ledenica, bilo koja kuća ili zvono.

Sve ove brojke izgledat će tako lijepo, pogotovo jer su i dalje jestive i ukusne. Predlažem da se zadržimo na kuglama jer je stavljanje na posudu za posluživanje lakše nego ikad. Uhvati, prijatelji.)))

Trebat će nam:

  • svinjska jetra (ili govedina) i već kuhana - 0,3 kg
  • kuhana kokošja jaja dok se ohladi - 4-5 kom.
  • mrkva - 1 kom.
  • biljno ulje - 1 tbsp
  • majoneza
  • Kukuruz u posudi - 0,2 kg
  • sol i papar
  • kopar

faze:

1. mrkvu izrežite u tanke čips, a luk u obliku kockica. Sol i papar. Stavite u posudu s biljnim uljem i pržite do mekog luka. Pustite da se prženje u potpunosti ohladi.

2. U međuvremenu, kuhajte jetru i sitno isjeckajte na kockice. Isto učinite s kokošjim jajima, ogulite ih i isjeckajte na isti način.

Zapamtite da će jedno jaje biti potrebno za dekoraciju, pa ga pomaknite u stranu.

3. Sada ostaje kombinirati sve sastojke u posudi, ovdje dodajte konzervirani kukuruz. Ocijedite svu tekućinu iz posude ili je procijedite kroz cjedilo tako da ne padne u salatu. Pogledajte sliku, pa, ispostavilo se samo idila! Takva ljepota, stavite majonezu.

A onda s velikom žlicom, pomiješajte sve zajedno i formirajte homogenu masu.

4. Sada zamotajte bilo koju šalicu s celofanom ili folijom za pričvršćivanje i nabijte užinu.

5. Uključite čisti i suhi brisani tanjur. Ispostavilo se da lopta čeka konačni završetak.

6. Predlažem izrezivanje zvijezda iz mrkve, stavljanje nekoliko grana kopra pored njih. Od jednog jajeta na finom ribežu zgnječite bjelanjke i žumanjke i stavite ih zajedno s kukuruzom bilo kojim redoslijedom. Wow, tvoja stvorenja! Kao i svi!

A ovdje je još jedna varijacija, vrh je postavljen od ribe, možete spojiti mrkve, a snježne pahulje su nacrtane od kečapa i majoneze. Grančica božićnih drvaca leži u morskim algama, ili možete zamijeniti kopar ili zeleni luk.

Salad Božićne igračke: šokantan recept

Nastavljam ovu temu, između ostalog, možete se igrati s bojama na svečanom stolu. Da biste to učinili, potrebno je obojiti pileće bjelančevine željenom bojom. I nakon izgradnje nečeg atraktivnog, što će oduševiti mnoge. Ljudi uzdahnu od onoga što je vidio. Da, vi se sami zaljubite u ovaj zalogaj!

Nadam se da će ovaj recept, ako ga pripremate, biti vrlo ugodan. Uostalom, takva salata odmah daje atmosferu zabave, i da je slavlje u kući. Igračke izlaze elegantne i ukusne.

Trebat će nam:

  • Kuhani pileći file - 0,3 kg
  • Kiseli krastavci - 0,2 kg
  • Krumpir - 0,2 kg
  • Strma jaja - 5 kom.
  • majoneza
  • Sol, papar
  • Kopar - par grančica

Za bojenje proteina:

  • Crveni kupus - 0,1 kg
  • Beets - 0,1 kg
  • Voda - 180 ml + 180 ml

faze:

1. Za posao, trebat će vam crveni kupus, bijeli nažalost, neće raditi. Dakle, stavite komade crvenog kupusa u posudu miješalice. Nakon što se pretvori u pire, prelijte hladnom pitkom vodom. Promiješati.

2. Zatim rezati repu u mikseru ili ih narezati i preliti vodom (180 ml). Promiješati, dobiti tamnocrvenu boju.

3. Sada trebate isušiti tekućinu u različitim čašama repe i kupusa. I stavi pileće bjelančevine. Neka stoje dok ti nastaviš. Žumanjke očistiti na finom rende i staviti na stranu.

4. Pileće meso podijelite na vlakna i usitnite na komade. Probajte okus, lagano ga posolite.

5. Usitnite krastavce s oštrim nožem u ravne kocke.

6. Ogulite krumpir u odorama i također ih izrežite na male kockice, možete koristiti poseban rezač povrća. Sada pomiješajte sve sastojke u šalicu i pomiješajte s majonezom.

7. Iz dobivene smjese formirajte ovdje takve grudice. Želite li izdvojiti tri ili pet.

8. Ukrasite jednu primljenu loptu s naribanim žumanjcima, a druga dva - s proteinima, koji bi već trebali biti obojeni bojom koja nam je potrebna, u jorgovanoj i plavoj boji. Nabijte ih na finom ranu i pospite posudom. Ispalo je sjajno, autor još uvijek majonezom nacrtao pahulju, a od sira i paprike raspoređene zvijezde. Stavite u blizini Zelenushku. Uspješna otkrića!

Mesna salata "Svijeće i krekeri"

Želite li iznenaditi svoje najdraže muškarce, i to one s kojima se susrećete ovaj praznik, tada će vam spasiti izvorni snack. Naučit ćemo staviti salatu u bačve od krastavaca tako da podsjeća na svijeće. Baklja prikazana uz pomoć paprike ili crvene rajčice. Općenito, ponovno dobiti novi stilski i svijetlo kulinarsko remek-djelo.

Trebat će nam:

  • Govedina ili jezik srca - 200 g
  • Krumpir - 2 kom.
  • Svježi krastavci - 2 kom.
  • Zeleni luk i kopar - na maloj hrpi
  • Kivi - 1 kom.
  • Konzervirani zeleni grašak - 4 žlice
  • Pileća jaja - 3 kom.
  • Majoneza - 3 žlice.
  • Kiselo vrhnje - 1 tbsp
  • Sol i papar

faze:

1. Skuhajte srce ili jezik, bacite u juhu lovorov list i papar s graškom. Zatim meso narežite na male kockice, usitnite zeleni luk i kopar.

2. Kuhati kokošja jaja do stanja strme, a krumpir - u uniformama. Nožem ogulite i nasjeckajte na komade. Kivi, to je bila idila, sitno izrezana.

Ako nemate kivi ili vam se ne sviđaju ovi plodovi, zamijenite ga običnim kiselim krastavcem.

3. Operite krastavce pod tekućom vodom i nožem ih isjeckajte na štapiće od 6 cm, a zatim pažljivo izvadite pulpu iz njih.

4. Stavite grašak iz posude u posudu i dodajte na njega narezane krastavce, upotrijebite preostalu pulpu. Stavite kivi, meso i zelje. Promiješati. Koristite preljev u obliku majoneze, promiješajte.

5. Napunite "svijeće" pripremljenom salatom, stavite ih na listove salate ili u Peking kupus. Upalite svjetla bugarskim paprom. I kiselo vrhnje nacrtati, kao da se rastopljeni vosak. Sretna večera!

Recept za božićni vijenac od šunke i jaja

A ovo čudo definitivno će podići svačije raspoloženje, jer nam takav čarobni prsten u obliku vijenca pomaže uroniti u bajku. Sjećanja odmah poplavljena, jer je recept ove salate izrađen u stilu ruske salate. I usput, takav je snack lako stvoriti za Božić, jer nakon 31. prosinca, drugi događaj će uslijediti nakon 7 dana. I već možete biti spremni za to danas.

Predlažem da ovaj odabir dodate u oznake i ne izgubite). Sretno!

Trebat će nam:

  • krumpir - 4-5 komada
  • jaje - 6 kom.
  • kiseli krastavci - 0,7 kg
  • konzervirani zeleni grašak - 0,6 kg
  • zeleni luk - 0,1 kg
  • Kuhana kobasica "Doctor" - 500 gr.
  • mrkva - 2 kom.
  • majoneza
  • peršin ili kopar

faze:

1. Pripremite sve što vam je potrebno za rad. Kuhajte jaja, kuhajte krumpir i ogulite zajedno s mrkvom. S graškom ispraznite svu tekućinu. Srušiti sve kuhane sastojke u istom stilu - kocka. Također učiniti s kobasica i soljeni ili kiseli krastavac. Začinite majonezom i promiješajte.

Zapamtite da se kokošja jaja ne raspadaju, a najizloženiji dio je odsječen, pogledajte donju ilustraciju i uvjerite se zašto.

2. Potopite pola jaja u posebnu otopinu (narežite crveni kupus (100 g) i napunite ga vodom (180 ml), promiješajte i procijedite, uklonite ribanu povrće).

3. Nakon bojanja, vjeverice će postati plave, ovo je prirodna boja, ne boje se. Nakon ovog postupka stavite ih na papirnati ručnik tako da nestane sav višak vlage.

4. Sada pokrenite gradnju. Stavite čašu ili posudu u sredinu tanjura i stavite mješavinu salate oko nje.

5. Zatim uklonite konzervu rotirajućim pokretom. Od majoneze u tankim trakama napravite ukras, a ljepilo ostavite na njemu.

6. Od mrkve položiti svijetle vrpce u obliku lukova, i od obojenih jaja loptice. Završni dodir - crteži majoneze. Izgleda bogato i nevjerojatno nevjerojatno, salata koja je zasjenila Oliviera, ali na kraju i jest. Bon appetit!

Nevjerojatno lijepa salata U šumi je rođeno božićno drvce s piletinom

Pa, o ovom odmoru, pa čak i bez božićnog drvca. Uostalom, ovo je jedan od simbola ovog dana. Budite sigurni da stavite na stol takav šarm, više ona je tako šarmantan. Прям как та, настоящая лесная красавица, только замаскирована укропом.Kuglice se polažu iz kukuruza i sjemena nara, a punjenje je ubojica! Isprobajte zdravlje i podijelite svoje dojmove ispod.

Trebat će nam:

  • Jaja i krumpir - 3 kom.
  • svježi ili smrznuti šampinjoni - 0,3 kg
  • repa - 1 kom.
  • mrkva - 1 kom.
  • pileći file - 0,3 kg
  • Lavruška - 1 list
  • majoneza
  • biljno ulje
  • sol i papar
  • sjemena nara - 1 tbsp
  • konzervirani kukuruz - 1 tbsp
  • kopar - hrpa

faze:

1. Na početku je potrebno pripremiti piletinu za rad. Prokuhajte ga u loncu s vodom, posolite i dodajte lovorov list za aromu. Čim se kuha pileće meso, isperite juhu, upotrijebite je za bogat boršč. Ohladite meso i izrežite na komade.

2. Ogulite i krumpire i mrkvu. Stavite u tavu i kuhajte. Zatim ohladite povrće i nasjeckajte, preskočite kroz finu rijetku.

Kuhajte kokošja jaja i utrljajte u obliku čipsa, koristeći terochki.

3. Luk će morati pržiti u tavi s biljnim uljem. Komadi bi trebali biti mali.

4. Čim luk postane zlatan, izlije se sjeckane gljive. Promiješati i pržiti dok ne postane nežan.

5. Sve je spremno za sastavljanje salate, rasporediti, najprije komadiće pilića, podmazati ih majonezom. Drugi sloj je ribani krumpir, zatim gljive s lukom i mrkvom + naribani bijeli i žumanjci.

Sve slojeve premazati tankim slojem majoneze. Također možete sol i papar.

6. Zadnji sloj je kopar, na koji stavljate zrnca u obliku kukuruza i sjemena nara. Cool snack i poslužite. Bon appetit!

Bullfinch na grani - novi recept za novogodišnju salatu

Sljedeća opcija se čini trivijalnom, ali autor je odlučio staviti snack u obliku zimske ptice. I jednostavni proizvodi pomoći će nam u tome, to su masline, koje ćemo označiti glavom i krilima s repom. Ali dojke bi trebale biti crvene, a onda trebate rajčicu.

Takvo snjegovićko čak i sažaljenje će pojesti, izgleda kao prava. Ako je vaš stol prilično skroman, onda će ga upravo takav snack razrijediti i dodati profinjenost.

Trebat će nam:

  • limenka saury - 1 kom.
  • kuhana riža - 0,2 kg
  • crvena luka - 1 kom.
  • pileće jaje - 4 kom.
  • majoneza
  • sol i papar
  • crvena paprika za ukras
  • masline bez koštica - 1 limenka od oko 50 g
  • krastavac - 1 kom.
  • Zeleno perje luk - par komada.

faze:

1. Kuhajte rižu i pileće filete u različitim loncima, ispustite i pustite da se ohladi. Jaja trebaju cool. Zatim uzmite posudu i počnite ležati u tom redoslijedu: riža, stavite je na tanjur u obliku ptice, podmažite majonezom, zatim izrežite meso na kockice, ponovno majonezu, zatim sitno sjeckani luk.

Zatim rasporedite žumanjke, koji su naribani na ribež. Četkajte majonezom. Peti sloj je naribana vjeverica, zatim kriške rajčice, stavite ih tamo gdje će biti dojke.

Od maslina, koje su narezane na polovice, položite glavu, rep i krila. Konop od kopra ili poriluka. Uspješna otkrića!

Snežna od govedine i krumpira

Kao što znate, Djed Mraz sam ne dolazi u posjet, ali uvijek vodi sa sobom svoju unuku. Ovdje također predlažem da se stavi izvan jestivih sastojaka. Mislim da vam neće smetati, i izgraditi takvu ljepotu, pomoći će u ovom pitanju postupno fotografijama. Pogotovo zato što gosti jedu takvu ljepotu u tren oka.

Trebat će nam:

  • Kuhana govedina može i svinjetina - 0,5 kg
  • Kuhani krumpir - 2-3 kom.
  • Sir - 130 g
  • Češnjak - 4-5 klinčića
  • Sol, papar
  • Kuhana jaja - 5 kom.
  • majoneza
  • Crveni kupus (za bojenje proteina) - 0,1 kg

  • Masline - 1 kom.
  • Kečap - 2 kapi
  • Pigtail sir - 0,5 pak.

faze:

1. Smrvite govedinu i pomiješajte s majonezom.

A da biste dobili više arome, dodajte češnjak stisnut kroz prešu u majonezu.

Stavite ovu masu na tanjur u obliku djevojčice.

2. Odvojite žumanjke i proteine ​​i raspodijelite žumanjke preko govedine. Prošećite s majonezom od češnjaka. Zatim narežite krumpir na krupnije ribež. Opet majoneza. U ovoj fazi možete posoliti i popapriti.

Sada stavite naribani sir i masnoću tankim slojem majoneze. Ostaje samo pitanje i dati gotov izgled. Izrežite lice sira, stavite sloj naribanog sira.

3. Protein se mora obojiti u crveni kupus. Da biste to učinili, utrljajte kupus i dodajte mu vodu, promiješajte (naprezajte, ostavite samo sok da radi). Uklonite proteine ​​u ovu tekućinu, a zatim ih utrljajte na rešetku. Možete odmah utrljati proteine ​​u tekućinu i čekati da postanu plava boja. Sok nakon dekantiranja, i proteina, čine ostatak tijela.

4. Razvijte oči, obrve i usta maslina, i kosu pletenica (sir).

Salata s rakovim štapićima Sat (vrlo ukusan novogodišnji recept)

Htjela sam završiti post, i ovdje sam naišla na jednu opciju, koja me je također zakačila. Super izvedba u obliku sata. Ponovno dijelim s vama. Nadam se da će se ova ideja svidjeti i svima.

Trebat će nam:

  • Kuhana piletina - 0,1 kg
  • Rajčica - 2 kom.
  • Jaja u hladnom - 3 kom.
  • Tvrdi sir - 0,1 kg
  • Štapići od rakova - 0,1 kg
  • Ljubičasti luk - 1 kom.
  • Mrkva - 1 kom.
  • majoneza
  • peršin

faze:

1. Salata će biti slojevita, stoga pokrenite skupštinu, prvo stavite piletinu, sjeckano na komade na posudu. Majoneza u prahu. Sljedeći sloj je narezan na kockice luk, na kockice nakon rajčice i majoneze.

2. Nakon toga pažljivo isjeckajte štapove za rakove oštrim nožem i stavite ih na užinu. Zatim, male kriške rajčice i majoneze.

3. Ogulite jaja iz ljuske, odvojite bijele od žumanjka. Prvo, stavite naribane žumanjke na tanjur za posluživanje, to je sljedeći sloj, nakon rajčice, a zatim ribani proteini.

Napravite brojčanik i ruke od mrkve.

4. Pa, posljednji dodir je crtanje brojeva majonezom na satu. To je sve, lišće peršina će biti prikladno, i dati svečani i originalnost na rezultat remek-djelo.

Zeleno božićno drvce kivija i ananasa

Ako želite napraviti slatki snack, onda će vam to pomoći egzotično voće, iz kojeg je lako presaviti veličanstvenu jelu. Ona će zadovoljiti i djecu i odrasle. I nesumnjivo će podići svačije raspoloženje.

Članak je već imao jednu ljepotu šume, ali to je bilo kamuflirano koprom, ali svejedno, da je voće ovdje prilagođeno, bilo bi mnogo zanimljivije. Što mislite?

Trebat će nam:

  • Piletina kuhana ili dimljena - 150 g
  • Tvrdi sir - 110 g
  • Kuhana jaja - 2 kom.
  • Kivi - 5 kom.
  • Češnjak - 2 klinčića
  • Zrna nara
  • majoneza
  • Ananas na kockice - 130 g
  • Kuhane mrkve - 1 kom.

faze:

1. Pileće meso izrežite na male kockice i stavite izravno na tanjur s prvim slojem u obliku trokuta. Podmažite tankim slojem majoneze.

Ananas, otvorite, iscijedite svu tekućinu i ako su komadi preveliki, onda ih isjeckajte nožem do željene veličine. To će biti drugi sloj. Nacrtajte mrežu od majoneze. Utrljajte češnjak na finom ranu i pospite ananasom. Ovo je vrhunac, zbog ove kombinacije salata će biti prilično pikantna.

2. Nakon mrvljenja naribane kuhane mrkve i sira, kokošja jaja, svaki sloj namažite majonezom.

3. Na samom kraju, dajte božićnom drvcu željeni odmor, kivi odrežite u polu-krugove i stavite ih kao da su umetnuti jedan u drugi (preklapaju se) kako biste dobili grane s iglama.

Ukrasite sjemenkama nara, oni će pomoći u stvaranju željenog učinka, kao da će to biti vijenac ili igračke. Uspješna otkrića!

Između ostalog, želim vam ponuditi neobičan izbor recepata, autor je pokazao 5 recepata za novogodišnji stol. Uključite gumb za pregledavanje i gledajte sa zadovoljstvom, možda nešto za sebe.

Kuhanje lagane salate u obliku kalendara za 1. siječnja

Postoji još jedan nevjerojatno lijep dizajn u tematskom žanru, da, točno u obliku kalendara za suzavanje. Velika mala ideja? Pogotovo ujutro se probudite, a ova vas salata stoji i čeka. Cool odluka, nije to)).

Savjet! Da bi snack bio uredan i glatka, koristite kvadratni ili pravokutni kalup.

Trebat će nam:

  • Kuhani pureći file - 110 g
  • Rajčica - 2 kom.
  • Kuhana jaja (zasebno bijeli i žumanjci) - 2 kom.
  • Tvrdi sir - 50 g
  • Slatki luk - 2 kom.
  • Kuhana riža - 4-5 tbsp
  • majoneza

Za ukrašavanje jela:

  • Pomidorka
  • Korejska mrkva
  • Koprene grane
  • Zrna nara

faze:

1. Omotajte čisti, pravokutni spremnik s folijom za pričvršćivanje, a ako ne, izrežite novu plastičnu vrećicu. Na dno stavite naribane vjeverice i iz majoneze nacrtajte mrežicu.

Dalje, utrljati na fino grater tvrdog sira i ponovno primijeniti majoneze.

2. Sada narežite crvene rajčice na male komadiće, s mesnatom pulpom i lukom. Nanesite majonezu. Iako se ne može koristiti u ovoj fazi, svejedno, rajčice su same po sebi sočne.

3. Zatim, kuhajte lagano nasoljenu rižu, dobro je nabijte i tako da je cijela površina glatka i bez nedostataka. A onda, nakon okretanja izgled salata će biti ružan. Dakle, okrenite spremnik i pažljivo ga uklonite.

4. Na samom vrhu grated žumanjka čine okvir.

5. Dovršite sastav. Od paprike ili kože rajčice, izrezati broj 1, lako je stvoriti svečanu atmosferu sa grančicama kopra. Riječ "siječanj" može se napisati u tankom sloju kečapa ili izrezati detalje mrkve.

Zanimljiv snack Snježni nanosi od saury

Ova opcija je uvijek i uopće. Koriste se polovice kuhanih kokošjih jaja, koje su glavna komponenta ovog užina. Bez njih, ništa neće izaći, a drugi sastojak - konzervirana riba, može se koristiti kao što se ispostavilo apsolutno bilo kakvim, kao što su saury ili sardinela. Izvrsno dolazi iz ružičastog lososa, tune ili skuše. Savjetujem vam da pokušate i to, ako ne sada, onda jednog dana.

Pa, ako vam se ne sviđa bilo koja riba, onda je zamijenite s plodovima mora, na primjer, lignje.

Trebat će nam:

  • saury ili druge konzervirane hrane - 1 b
  • Mozzaralla sir - 0,2 kg
  • krumpir u uniformama - 3 kom.
  • češnjak - klinčić
  • majoneza - 0,1 kg
  • papar i sol
  • peršin
  • Kuhane mrkve - 1 kom.
  • 3 kisela krastavca
  • luk - 1 kom.
  • pileće jaje u strmoj - 5 kom.

faze:

1. Oljuštite kuhani krumpir i mrkvu. Uzmite rende s velikim rupama i narežite sastojke.

2. Slani krastavci se također mogu preskočiti kroz ribe, ali ja ih radije izrežem na tanke kriške. Luk nasjeckajte nožem što je manje moguće. Ogulite jaja iz ljuske. Usitnite ih kako biste napravili polovice.

Pažljivo izvršite ovaj posao, potrebno je da proteini u svakom slučaju ne budu oštećeni!

Sada napraviti poseban umak, u majonezi zdrobiti češanj češnjaka, promiješati dok glatka.

3. Nanesite sir na srednji ili mali ribar tako da postane prozračan i pahuljast, koristeći veliki, ne postići takav učinak.

Dakle, sve je spremno za početak montaže:

  • namazati majonezom na površinu posude za posluživanje,
  • stavite naribani krumpir, sol i masnoću majonezom,

  • luk, majoneza,
  • konzervirana riba za ribe, zgnječite je vilicom,
  • naribana mrkva i majoneza,

  • zatim sloj ukiseljenih krastavaca:
  • najintrigantniji sloj su polovice jaja koja izgledaju poput izbočina,

Na položena jaja nanesite mrežicu od majoneze i pospite naribanim sirom, lako ih je držati. Dodajte na vrh bilo koje zelene jezgre. Sada stavite jelo u hladnjak na 1-2 sata i veselite se jelu.

Borove konusne pahuljice. Recept koji će otopiti srca svih gostiju

Čip ove godine je još jedna super-duper opcija, wow i lijepa izlazi. Salata koja oponaša borove šišarke. Svijetla i vrlo šarmantna. Uronite u zimsku šumu i otiđite tamo, kod kuće))).

Trebat će nam:

  • pileće jaje - 5 kom.
  • konzervirani ananas - 1 b
  • tvrdi sir - 0,3 kg
  • kuhani pileći file - 0,3 kg
  • majoneza, sol i mljeveni papar
  • svježi krastavac - 1 kom.
  • kukuruzne pahuljice

faze:

1. Kruhati meso na male komadiće, lagano ga posoliti.

2. Ananas također izrezati na male komadiće. Na srednjem trbuhu protrljajte sir i kuhana kokošja jaja.

3. Izmiješati sve dobivene proizvode u jednu posudu. Začinite majonezom Sloboda ili svečanom. Malo paprika za pikantnost.

4. A sada za kreativni posao, stavite smjesu na tanjurić u obliku dva takva identična brežuljka. Izgledajte smiješno, ali nemojte žuriti što će se sljedeće dogoditi. Sada dočarati magiju.

5. Zaglavi u kukuruznim pahuljicama. Sjecite krastavce za korejsku mrkvu i stavite grančice. Ako nema krastavaca, upotrijebite kopar ili peršin. Sretni trenuci!

Salata Vesela snjegovića jetra bakalara i zeleni grašak

A ako volite gledati crtane filmove, onda vas molim da volite i favorizirate jednog bajkovitog heroja, koji se zove Olaf, podsjećam vas da je svima razveselio u hladnom srcu. Iznesite njegovo privlačno lice ili cijelo tijelo. Gledajući ga, svaki gost će se nasmiješiti i uzviknuti.

Trebat će nam:

  • kokošja jaja - 4 kom.
  • žumanjka - 4 kom.
  • krumpir - 2 kom.
  • poriluk - 1 kom. (može se zamijeniti lukom)
  • jetra bakalara (konzervirana) - 2 staklenke
  • sok od limuna - 1-2 žličice
  • majoneza - 150 g
  • crni papar (zemlja) i sol
  • zeleni grašak (konzervirani) - 4 žlice. l

  • masline (koštice) - 10-15 kom.
  • Dječja mrkva (4-5 cm) - 1 kom.
  • bjelanjak - 4 kom.
  • nori (prešane morske trave za sushi) - 1/2 lista

faze:

1. Počnite s rezanjem, kuhani krumpir s kokošjim jajima narežite na kockice. Jetra bakalara previše sitno sjeckati nožem. Odvod ulja.

Proteini koriste za rezanje nije sve, ostavite 3-4 za registraciju.

2. Prak dobro opran, uklanjajući svu prljavštinu. Odrežite ga nožem. Ako nema takvog luka, upotrijebite običnu glavu sijalice.

3. Dodajte svim ostalim sastojcima zeleni grašak. Sol i papar. Stisnite nekoliko kapi soka od limuna, pospite majonezom i promiješajte dok masa ne postane homogena. Isprobajte okus.

4. Sada stavite cijelu masu na ploču u obliku Olafove glave. Usitnite pileće vjeverice na finom rende. Grind maslinki.

5. Pa, ukrasite užinu. Protein se raširio po cijeloj površini salate. Usta, oči i obrve izlažu narezane masline, za to koristite drvenu palicu ili čačkalicu.

6. Umjesto izljeva, stavite mini-mrkvu i možete stvoriti kosu iz nori listova za sushi.

Ovo je jedna verzija ukrasa, možete napraviti cijelo tijelo, a zatim neka vaša mašta slobodna. Masterpiece je spreman! Ručajte na zdravlje!

Novogodišnja salata iz pekinškog kupusa s plodovima mora: brza i ukusna

Vrlo neobičan okus možete dobiti ako koristite ovaj video savjet. Ovo je funky salata koja je bogata vitaminima. Uvijek je napravljena velika zdjela, a sadržaj neobično nestaje brzinom munje. Čarobni miris i morski rezovi (dagnje, lignje, hobotnice, mekušci) pružit će vam nezaboravan okus. Priprema takve salate za jednu-dvije-tri. Pokušajte i vi!

To su svi dragi pretplatnici. Nadam se da će vam ova kolekcija recepata koji vam se sviđa i sigurno odabrati za sebe odgovarajuću verziju novogodišnje salate i boriti se protiv svih!

Isto tako, budite sigurni da je malena prasica isprobala ono što ste pripremili. Uostalom, on čeka, ne može čekati uzorke, oink).

Želim da se svi naši planovi ostvare, a poslastice na blagdanskom stolu su dobro prošle.

Sretna Nova godina svima! Sreća, ljubav i dobro zdravlje! Zbogom!

Ukusna salata "Pink Pig" za novogodišnji stol 2019

Još jedna interpretacija svečanog jela, zamišljena kao simbol nadolazeće godine. Za osnovu možete uzeti salatu koju vole u vašoj obitelji. Ili ćemo zajedno kuhati moju omiljenu salatu od goveđeg jezika.

Za ukrašavanje, bit će potrebno obojiti vjeverice kuhanih jaja. To se može učiniti uz pomoć obojenja hrane ili obične repe. Da biste to učinili, utrljajte povrće na ribež, iscijedite sok, razrijedite s vodom u omjeru 1: 1. Stavite jaja u dobivenu otopinu 5 do 20 minuta. Što je dulje vrijeme bojanja, to će boja biti svjetlija i bogatija.

Ukusna svečana salata "Nova godina"

Napravimo ukusnu salatu s romantičnim imenom "Nova godina". Ovo je jelo dostojno natjecatelj za sve ostale grickalice na blagdanskom stolu. S njegovom pripremom morat će se lemiti, ali rezultat je vrijedan toga! Nevjerojatna, spektakularna i vrlo ukusna salata!

Sastav sastojaka jela nalikuje haringi "pod krznenim kaputom". Jedina razlika od poznate salate je jabuka i tvrdi sir. Ako želite, ne možete dodati ove proizvode. Štoviše, ne svatko voli okus voća u salatama s majonezom, preferirajući klasične mogućnosti kuhanja.

5 laganih salata bez majoneze na stolu za Novu godinu (video)

Pogledajte prekrasan izbor jednostavnih i laganih salata na novogodišnjem stolu. Jela bez majoneze postat će spasilac ako ne volite majonezu ili se bojite dobiti dodatne kilograme tijekom svečanih obroka.


Iskreno vam želim sretne i ukusne praznike! Sreća, ljubav u Novoj godini i, naravno, kreativna inspiracija!

Svinjska salata za Novu godinu 2019

Za ljubitelje crnog i bijelog, predlažem da napravite originalnu šokantnu salatu s prženim gljivama i ukrasite je u obliku šarmantnog svinjskog lica.

U novogodišnjem jelu najjednostavniji proizvodi:

  • 250 g pilećih prsa, svježi šampinjoni,
  • 150 grama tvrdog sira
  • 5 jaja
  • 2 krastavca,
  • 1 luk,
  • gostujuće crne masline, majoneza za punjenje goriva.

Salata će dobiti savršeno okrugli oblik, ako koristite plastičnu staklenku bez dna.

Napomena domaćici! Prije formiranja slojeva, odmah odlažemo proizvode za posipanje posude. Prokuhajte kuhane bjelančevine i sitno nasjeckajte crne masline za pete.

Prvo, sjeckati gljive s lukom. Pržiti u biljnom ulju. Naslonite se na zasebnu ploču.

Na istom ulju pripremit ćemo i kocku dojke. Не забываем в процессе жарки солить, перчить продукты!

Stavite okrugli oblik na veliku posudu, počnite formirati slojeve salate. Prvi su narezani krastavci, prekriveni mrežicom majoneze.

Zatim se ohlađeni prženi šampinjoni s lukom premazuju umakom. Kuhana jaja se dijele na bijele i žumanjke.

Žumanjke zgnječite vilicom, pomiješajte s prženim grudima.

Masu širimo trećim slojem, začinimo začinima, namažemo majonezom.

Pospite vrh salate s naribanim sirom, pokrijte umakom. Formirajte posljednji crno-bijeli sloj.

Uz naribane vjeverice razabrati njušku, uši. Oštrice i cijele masline označavaju njušku, oči, elegantnu kravatu.

Mi oblikujemo uši preostalih sastojaka za salatu.

Rezultat je bila modna svinja s kravatom koja će ukrasiti stol na romantičnom datumu, na maloj obiteljskoj gozbi.

Novogodišnja salata s dimljenom piletinom i povrćem

Svijetla mješavina svježih sastojaka zasigurno će zadovoljiti proždrljivu svinju. Svinje vole crunching zelenila s povrćem, jesti sočan salata, zlatno smeđa korica kruha.

Salata će ići jednostavnim sastojcima:

  • 2 dimljena pileća bedra,
  • 4 jaja,
  • 2 rajčice,
  • komad žutog sira,
  • hrpa salate i zelenila,
  • kruh na krekere,
  • u umaku - 100 g majoneze i kiselog vrhnja, 2 češnja češnjaka, mješavina bilja i začina.

Odmah pržite krekere. Izmiješajte zavoj tako da bude prisutan. Bilo koji ustajali kruh narezan na kockice, smeđi u maslacu od češnjaka, pospite solju i francuskim biljem.

Kuhanje umaka od majoneze, kiselog vrhnja, mljevenog češnjaka, sušenog kopra, začina.

Na velikom jelu raspršuje se lišće salate.

Kuhana jaja, izrezati na čamce i položiti na zeleni jastuk. Pileća suza na dugim vlaknima. Poslano jajima. Slijede kriške rajčice, gusti bijeli umak.

Napomena domaćici! Kosti s dimljenom piletinom ne bi smjele biti odbačene. Na njihovoj osnovi možete kuhati mirisnu vruću juhu, u kojoj ćete uživati ​​u hladnim zimskim večerima.

Dizajn ukusne salate završavamo s naribanim sirom, različitim zelenilom. Prženi krekeri dodaju se u posudu prije posluživanja, tako da ne upijaju vlagu. Salata a la "Cezar" ne može se miješati, a umak od češnjaka prodrijeti će kroz sve slojeve, učiniti jelo cijelim!

Salata od goveđeg jezika

Prvo morate ostrugati jezik nožem, a zatim ga uroniti u hladnu vodu. Kuhajte najmanje 2,5-3 sata, i 40 minuta prije spremnosti za dodavanje Lavrushka, grašak, mrkva, luk.

Spremni vrući jezik stavlja se u hladnu vodu. Uklonite gornji film. Neka se ohladi jezik, odvoji za kuhanje raznih jela.

Savjet! Bujon u kojem je kuhan jezik s povrćem je vrlo ukusan, zdrav. Ovo je dijetalna juha koja će svakako privući odrasle i djecu!

Za blagdanski stol u 3 koraka formirat ćemo savršenu salatu:
Na velikoj posudici nanesite tanke kriške jezika. Ukrasite zelenilom, trešnjinim rajčicama, kriškama kuhanih jaja.

U središtu stavite mješavinu nasjeckanog kuhanog povrća: krumpir, mrkva, celer. Začiniti, dodati salatni krastavac salati.

Salatu stavite u smjesu od 9% octa i maslinovog ulja. Po želji u umak dodajte 2 žlice nemasnog kiselog vrhnja.

Ostavite salatu 10-15 minuta da se namočite, a zatim poslužite sjajnu poslasticu na užitak gladnih gostiju.

Salate bez majoneze izvrsne su za svečanu večer. Oni su korisni za probavu i pripremaju želudac za usvajanje složenih toplih jela.

Lagana salata s malinom

Nevjerojatno svijetla novogodišnja salata dobiva se od pržene pileće jetre, kruške, maline.

U salatu neobični sastojci domaćice:

  • 0,5 kg pileće jetre,
  • 2 kruške,
  • 1 luk,
  • šačica smrznutih malina,
  • u umaku - 2 žlice. žlice maslinovog ulja i 9% ocat crvenog vina, začini,
  • zelje i pinjole za prskanje.

Kuhanje ukusne ukusne salate u tri koraka:

  1. U tavi spržimo sjeckani luk, velike komade pileće jetre. Ostavite da se ohladi.
  2. Maline se odmrznu. Lagano prokuhajte sa šećerom.
    Na velikom pladnju isporučujemo svježe zelje, tanke kriške kruške, komade jetre s lukom, maline.
  3. Pospite sa začinjenim umakom, malina sirup, ukrasite s pinjole.

Za gozbu služimo doista izvrsnu salatu, kako kažu, prstima ćete lizati. Debeli, bogati okus jetre savršeno se razrjeđuje svježinom zelenila, kiselošću, slatkoćom plodova.

Salata za brzu tunu

Sljedeća jela - instant salata s tunom i grahom kuha se za samo 5-7 minuta.

  1. Zapamtite 4 brza koraka:
    U veliku zdjelu pokupite svježu salatu i nekoliko listova špinata.
  2. Bacite zrna graha i mekanu tunu zajedno sa sokom.
  3. Ogulite krastavce. Izrežite na kockice, zajedno sa sjeckanim cherry rajčicama šaljemo u salatu.
  4. Dodajte malo sitno isjeckanog luka, a ako je suho, napunite ga maslinovim uljem i razrijeđenim octom.

Kraljici 2019. godine svinja i svi gosti zasigurno će uživati ​​u bogatoj salati s ribom, s raznovrsnim svježim zelenilom. A domaćica će tražiti recept za kuhanje iste ukusne salate za nadolazeći vikend.

Božićni vijenac - recept bez majoneze

Pripremite sve potrebne proizvode za nokautirati novogodišnju salatu.

  1. Narežite 3 kuhane mrkve, 3 krumpira, 3 jaja, 2 svježa krastavca.
  2. Oko šalice stavite krumpir na vrhu konzervirane tune ili druge konzervirane hrane.
  3. Podmažite sloj umakom od kiselog vrhnja, soli, senfa. Treći je sloj mrkve, četvrti je jaja. Slojevi natopljeni vrhnjem.
  4. Postavljamo osvježavajući proizvod - krastavac, prethodno prešan. Višak vlage uništava salatu. Zadnji sloj je krumpir.

Salatu ukrašavamo grančicama kopra u krugu, cherry rajčicama i kapljicama majoneze.

Salata "Piggy" za Novu 2019. - prvo će biti pometena sa stola

Za potpis jelo večeri, želim vam ponuditi potpuno novu salatu s piletinom i sočnim ananasom u središtu stola. Sastojci su jednostavni, ali cijeli fokus u neobičnoj prezentaciji ukusnih i zdravih jela.

Neobičan recept rođen je spontano od domaćice. Gosti su se pojavili na pragu i pripremila je jelo od onoga što je bilo u hladnjaku.

Uobičajeni sastojci otišli su u zdjelu:

  • kuhana, sjeckana pileća prsa,
  • sjeckani slatkasti papar,
  • male kriške konzerviranog ananasa,
  • zdrobljeni kupus,
  • slatki kukuruz iz staklenke (nekoliko žlica će se ukrasiti).

  1. Izmiješati sve sastojke. Preljev s umakom od majoneze, maslinovim uljem, kukuruznim sokom, curryjem, bijelim paprom.
  2. Salatu stavljamo na posudu, posipamo naribanim sirom, oblikujemo uši s trunkom kobasice i trešnjinim očima.
  3. Prazan prostor oko svinje ukrašavamo svježim povrćem, zelenilom s kukuruzom. Slatka svinja je spremna služiti. Ona će zasigurno poprskati bogatu novogodišnju gozbu!

Svečana salata "Svinja", koju svi hvale

Dobra svinja neće smetati ako na novogodišnjem stolu budu ukusna jela od svinjetine. Jeste li ikada kuhali svinjske salate? Jednoga dana vrijedi pokušati! Ovo je prava nježna poslastica, od koje će gosti i rođaci biti oduševljeni.

Svinjsko srce mora biti kuhano u slanoj vodi. Kuhajte ne više od 60 minuta tako da proizvod ne prokuha, ne gubite svježinu, sočnost.

U velikoj zdjeli odrežite ohlađeno svinjsko srce na slamke.

100 g tvrdog sira i topljenog sira "Prijateljstvo" utrljajte na fini rende, dodajte srcu.

Nekoliko češnjaka češnjaka prolazi kroz tisak. Bacite u salatu. Lagano posolite, popaprite, posudu napunite majonezom. Dobro promiješajte.

Poslužite se u velikoj kristalnoj zdjeli za salatu s koprom, ali je bolje da salatu uredite u obliku šarmantne svinje.

Zamijenimo oči maslinama, a njušku i uši kobasicama. Pokrijte svinju zelenilom, svježim povrćem i možete poslužiti ukusnu ljepotu novogodišnjem blagdanskom stolu.

Preporučujem još jednu ukusnu salatu od nežne svinjske jetre. Zdravi mesni proizvod bogat je raznim vitaminima i mineralima, vrlo brzo se kuha i konzumira s praskom.

Želite napraviti raskošnu salatu? Zatim prijeđite na posao:

  1. Svinjska jetra izrezana na tanke slojeve, začinjena i pržena na obje strane na srednjoj vatri. Presavijte ukusne komade na papirnatom ručniku. Uklonite višak masnoće.
  2. Kuhajte jaja, krumpir i mrkvu. Ohladite, ogulite, utrljajte sastojke na krupnije ribe.
  3. Par lukova narezao se na tanke prstenove. Marinirati u ocat ili sok od limuna.
  4. Kiseli krastavci narezani su na trake, a ribani tvrdi sir.
  5. Ocijedite tekućinu iz konzerviranog kukuruza i usitnite zeleni luk.

Napomena domaćica! Želite promijeniti monotoni okus majoneze? Zatim umaku dodajte sjeckani češnjak, svježi kopar!

Sada ćemo skupljati salatu od pripremljenih sastojaka. Stavimo u slojeve - krumpir, jetru, kisele krastavce i luk, kukuruz i naribani sir. Začinite svaki sloj začinima, namažite umakom. Pospite zelenim lukom.

Završni dodir je salata od škropljenja s naribanim jajima. Poslužite jelo može biti u obliku visoke kolač, ali je bolje da ga organizirati na sliku slatka svinja. Crne masline zamijeniti sjajne oči, a ukusna ružičasta šunka odlazi u peni i uši.

Neobična salata posebno poput djece i idite na tanjure za 5 minuta!

Prvi recept

Pripremite novu izvrsnu salatu zdravih sastojaka:

  • 1 lignja trupla,
  • 250 g kuhanog škampa
  • 2 avokada
  • 2 rajčice,
  • U umaku - vrhnje, senf, limunov sok, sol, papar.
  • Zeleni - svježi bosiljak.
  1. Lignje prije kuhanja očistiti od unutarnjih organa, akorda i krzna. Kuhajte u slanoj vodi ne više od 3 minute! Presavijte u hladnu vodu, ohladite i izrežite na tanke trake.
  2. U velikoj okrugloj posudi pomiješajte sve sastojke - lignje, škampi, kocke avokada i rajčice bez sočne jezgre.
  3. Nosite jelo s umakom i ukrasite lišćem bosiljka. Na zahtjev, za svjetlinu i okus, bacamo u zdjelu slatkih kukuruznih zrna.
  4. Ispalo je lijepo, sočno, ukusno! Kuhajte sa zadovoljstvom i uživajte!

Pokušao je slavnu morsku salatu "Neptun"? Ako ne, savjetujem vam da pripremite i liječite svoju obitelj za novogodišnji praznik. Početničke domaćice često pitaju kako odabrati račiće za salatu. Ako je paket ružičasti račić, već su bili toplinski obrađeni i ne moraju se gnjaviti s njima. Samo malo zadržite u slanoj toploj vodi i možete je poslati u salatu. A ako su škampi sivi, onda se ovisno o veličini kuhaju u kipućoj slanoj vodi 3-5 minuta.

"Neptun" - drugi recept

Pripremite veliku salatu "Neptun" od dostupnih proizvoda:

  • 250 g lignja,
  • 250 g kozica
  • 200 grama štapića od rakova,
  • 1 kuhano jaje,
  • 1-2 žlice. žlice crvenog kavijara
  • Majoneza i začini.

U slanoj vodi, kuhajte lignje i škampe ne dulje od 2-3 minute.

Naslonimo se, ohladimo i uklonimo kožu i ljusku. Lignje izrežemo na trake, a rakove palice na kockice, podijelimo jaje na bijelo i žumance i odvojeno sameljemo.

Pomiješajte sastojke u dubokoj zdjeli - lignje, škampe, rakove, proteine.

Posudu punimo majonezom. Pomiješajte, ukrasite površinu žumanjkom s crvenim kavijarom.
Budite oprezni sa začinima! Kavijar i majoneza daju jelu dovoljno soli.

Okus i boja salate je jednostavno prekrasna, a goste će iznenaditi bogatstvo morskih sastojaka, prekrasna svečana prezentacija.

Novogodišnja kraljevska salata: nježna, ukusna (samo se topi u ustima)

Salata s plodovima mora je nježna zbog iznenađujuće jednostavnog, ali ukusnog umaka. Pročitajte tajnu kuhanja upravo sada.

  • kuhana jaja - 3 kom.,
  • kuhani krupni krumpir - 1 kom.,
  • tvrdi sir - 150 g,
  • štapići za rakove - pakiranje od 1 200 grama,
  • ljuštene škampe - 250-300 g,
  • majoneza - 2/3 šalice,
  • Srna od dimljene kapeline - 1 staklena posuda.

Dio majoneze i kapilarnog kavijara kombiniraju se u jednom spremniku. Promiješati. Preljev za salatu je spreman. Širimo masu u kulinarske vrećice.

Obrazac za kolač (bez dna) postavljen je na svečanu večeru. Na dno stavite naribani krumpir. Stavimo rešetku od umaka od majoneze.

Drugi sloj izlaže sir, nariban na srednjem ribežu. Nanesite sloj umaka.

Zatim dolaze namočena jaja. A onda rakovi, utrljavaju se u mrvicu. Izjednačavamo impregnaciju na završnom sloju, treba nam ravnomjerni sloj.

Salatu ukrašavamo škampima i maslinama. Dobar apetit.

2019. Sushi salata - novogodišnje kuhanje

A što ako nema mogućnosti kupiti crni i crveni kavijar, čak i za najvažniji godišnji odmor u godini? Postoji izlaz. Ukrasite sushi salatom s imitiranim kavijarom. Uzmi slatku tortu.

  • riža okruglog zrna - 1 šalica,
  • avokado - 1 kom.,
  • sir - 150 g,
  • jaje - 3 komada,
  • škampi - 8 kom.,
  • crveni i crni imitirani kavijar - 100 grama,
  • štapići za rakove - 100 g,
  • losos - 150 g,
  • Nori - 6 listova.

  • ocat od riže - 2 žlice. žlice,
  • sol i šećer - 0,5 žličice.
  • crni papar za omlet.

  1. Rižu isperite u sedam voda, prokuhajte. Smjesa soli, šećera i rižinog octa.
  2. Pobijedite 3 jaja sa soli i crnim paprom. Pržite dvije porcije omleta.
  3. Avokado nasjeckati na tanke kriške. Omlet fine slamke, i rakovice u krugovima debljine 1-2 mm. Kuhajte škampe i isjeckajte lososa.
  4. Izrežite kružnice algi duž promjera torte i pravokutnike za rubove.
  5. U pari natopljenoj rižini nalijte mješavinu riževa octa. Promiješati, ohladiti.
  6. Na posudu postavite obrazac. Prvi sloj je nori list s rižom, zatim rakovica, nori list s rižom, kriške avokada, sloj skute, nori list, riža, losos, nori riža, omlet, sir, nori list, riža. Salatu u obliku kolača šaljemo 30 minuta u hladnjak.
  7. Uklonite obrazac. Rubove torte skidamo s prugama algi. Ukrasimo imitirani crveni i crni kavijar, kao i grančice peršina.

"Jela na snijegu" - izvorno davanje

Za izradu božićnog drvca u snijegu možete koristiti naš recept ili pripremiti svoju omiljenu salatu. Glavna stvar, ne zaboravite organizirati ga u božićnoj temi. Na blagdanskom stolu "Riblja kost u snijegu" zauzeti će počasno mjesto.

  • kuhana riža - 200 g,
  • jaja - 2 kom.,
  • kuhana pileća prsa - 2 komada,
  • orasi (ljušteni) - 1 šalica,
  • sir - 100 g,
  • majoneza, sol, papar, češnjak - po želji.

Za ukrašavanje: proteini iz četiri jaja, kuhana mrkva, repa, sjemenke nara.

  1. Komadići pilećeg mesa, naribanog sira, jaja, kuhana riža šalju se u jednu posudu, pomiješajte sastojke.
  2. Stavili smo orahe u vrećicu. Uništite orašaste pladnjeve pomoću valjaka i pržite u vrućoj tavi bez ulja. Matice se izlijevaju na preostale komponente. Sol i papar, dodajte majonez od češnjaka.
  3. Na tamnom jelu izlozite salatu u obliku konusa. I da se pretvori u božićno drvce, ukrasite ga zelenim grančicama kopra. Za ljepotu i uvjerljivost položite kopar tako da grane gledaju dolje. No, prije ukrašavanja, ne zaboravite posuti snijeg pod božićno drvce (naribana vjeverica).

Ostaje dodati božićne ukrase.

Darovima i zvijezdi preporuča se izrezati iz povrća, a umjesto igračaka koristiti svijetle žitarice.

Cvjetna jabučica - eterična salata iz Elena

Želite li iznenaditi goste prekrasnom brandiranom salatom? Predlažem da se organizira snack u obliku cvjetnjaka.

Jeste li spremni za veliki popis sastojaka i svih vrsta manipulacija? Onda počnimo!

Savjet! Ne volite majonezu? Dajte okusu kiselog vrhnja ukusan. Učinite to jednostavnim: fermentiranom mliječnom proizvodu dodajte žlicu senfa iz Dijona.

Salata će zahtijevati:

  • kuhani krumpir - 3 kom.
  • zelena jabuka - 1 kom.,
  • krastavci (soljeni) - 3 kom.,
  • kuhana govedina - 300 g,
  • posuda za konzervirani grašak
  • majoneza - po želji.

1. Za palačinke, uzmite 4 jaja, žlicu brašna, malo soli i sode. Za punjenje broj 1 - sir sir, češnjak, orasi. Za punjenje broj 2 - Hohland sir, češnjak, kopar, majoneza.

2. Kuhanje tijesta za palačinke. Brašno, sol, soda (na vrhu noža) sipati u posudu, a zatim razbiti jaja. Umutiti umutiti umutiti u zraku. Zagrijte ulje. Podijelite tijesto na pola. U velikoj tavi pečemo dvije palačinke.

Kuhanje za palačinke 2 preljeva:

  • 200 g sira narezano na male kockice, 50 g oraha isjeckano u mrvicu. Dodajte češanj zdrobljenog češnjaka. Popunjavamo kiselim vrhnjem ili majonezom.
  • U istoj zdjeli miješamo pakiranje skute Hochlanda, kopra, češnjaka i majoneze. Ostavili smo na stranu.

3. Prva palačinka podmazuje se prvim punjenjem. Palačinku uvijamo u slamku, ali ne čvrsto. Još jedna palačinka podmazana drugim punjenjem, također je valjala cijev.

4. Uzmemo duboku zdjelu, u njoj ćemo formirati cvjetnjak. Pokrivanje posude s folijom kako bi rubovi visjeli. Pune palačinke izrežite na jednake dijelove. Na dnu i na rubu posuđa stavite role s različitim ispunima. Pospite zelenilo između peciva.

5. Nanesite sloj naribanog krumpira (2 komada), sloj krastavca. Mastimo majonezom. Slijedi sloj mesa, naribana jabuka (bez soka), zeleni grašak. Nanesite rešetku majoneze, pospite ribanim krumpirom. Kapacitet prekriven filmom. Salata se šalje u hladnjak na 30 minuta.

6. Izvadimo salatu, pokrijemo je pločom i okrenemo je. Polje cvijeta zajedno s tanjurom stavlja se na veliku ravnu posudu, položenu na salatu.

7. Приступаем к украшению клумбы. В центр каждого рулетика вставляем по красной ягодке, обкладываем половинками черри, кусочками свежего огурца, веточками зелени и яркого болгарского перца.

Получилась неописуемая красота! Согласитесь, такой цветочной поляне будут рады гости, особенно в новогоднюю ночь. Dobar apetit.

"Prvi snijeg" je recept za salatu koji svaki gost pita.

Slojevita salata priprema se 10-15 minuta, izgleda kao prvi snijeg. Na svaki sloj proizvoda nanosi se rešetka majoneze.

  1. pileće meso
  2. sjeckani orah,
  3. tvrdi naribani sir
  4. jaja.

Postavite pregršt grožđica ili maslina u sredinu kako biste dodali boju u posudu. Napravite snježne pahuljice od mrvica sira.

Korejska salata od mrkve "Sat" (vrlo ukusan novogodišnji recept)

Sljedeći recept izumljen je za novogodišnji stol. Salata nije samo izvorno ukrašena, ona je i dalje vrlo ukusna.

  • pileći file - 300 g,
  • sir - 150 g,
  • Korejska mrkva - 150 g,
  • kuhana mrkva - 2 voća,
  • ukrasi za ukrašavanje,
  • majoneza za impregnaciju.

Smrvite piletinu i protrljajte sir. Odvojite bijele od žumanjka. Žumanjke zgnječite vilicom i protrljajte protein na ribež.

Uz pomoć kulinarskog prstena (možete izrezati dno plastične posude od majoneze ili bombona) prikupljamo salatu u slojevima, premazujući svaki sloj majonezom.

Redoslijed slojeva je sljedeći: piletina, mrkva, žumanjci, sir, proteini. Ne drobimo proizvode, izlijemo posljednji sloj silikonskom lopaticom.

Kuhane mrkve izrezati u 12 krugova. Korištenjem čepa iz boce ili uređaja za uklanjanje jezgre jabuke poravnajte krugove.

Izrežite dvije strelice iz druge mrkve. Brojke polažu pero zeleni luk.

Pustite da se salata unese u hladnjak 3-4 sata.

"Purple Rose" - nova salata za Novu godinu 2019 s haringom i lignjama

Šokirati goste jednostavno s jelom zvanim "Ljubičasta ruža". Neobična salata priprema se brzo i jednostavno. Domaćica ne mora provesti nekoliko sati u kuhinji, a rezultat će biti zapanjujuća!

  • kuhana mrkva - 1 kom.,
  • kuhani krumpir - 2 kom.,
  • Filet haringe - 300 g,
  • konzervirane lignje u komadima ili krugovima - 1 limenka,
  • kuhana repa (mala ili srednja) - 2-3 komada,
  • crvena luka - 1 kom.,
  • Ocat 9% - 1 tbsp. žlica,
  • lišće salate - za dekoraciju,
  • Kopar - 2-3 grančice.
  1. Izrežite luk, prelijte ga marinadom od 1 tbsp. žlice octa i 2 žlice vode.
  2. Krumpir, mrkva, repa izrezati na male kockice. Haringa, konzervirani lignji usitniti u komadiće.
  3. Uzmi zdjelu za salatu. Tamo šaljemo krumpir, mrkvu, lignje, haringu, repu, stisnutu ukiseljenu luk, malo kopra. Pomiješajte s dodatkom majoneze.
  4. Uzmimo svečanu posudu, stavimo lišće salate u krug i stavimo salatu u sredinu, oblikujući je u bljuzgavicu.
  5. Preostale repe izrezati u polu-krugovima. Mi stvaramo ružu. Salata se može poslužiti. Kombinacija haringe i lignje će premašiti sva očekivanja.

Kako ukrasiti salatu za Novu godinu 2019: foto

Najjednostavnija salata od dostupnih sastojaka učinit će trajni dojam na prisutne zahvaljujući izvornoj prezentaciji.

Evo nekoliko ideja kako lijepo prezentirati goste svečanu novogodišnju večeru.

Neka 31. prosinca na stolu bude čarobni sat od jaja, veseli Djed Mraz izrađen od rakovih štapića i pahuljastog vijenca kopra. I smiješni snjegovići i crvene zvijezde raduju sretnu djecu uzbuđenu praznikom.

svinjske uši za salatu za novu godinu

U zaključku, na radost mojih čitatelja, kratak video. Poznati kuhar Ilya Lazerson u 8 minuta naučit će kako kuhati izvorni krzneni kaput i pokazati vam kako poslužiti jelo za novogodišnji stol.

Pročitajte recepte, dočarajte u kuhinji sa zadovoljstvom i eksperimentirajte s dizajnom jela. Pozovite prijatelje i rodbinu na odmor, podijelite s njima linkove na naše ukusne i zdrave stranice. Neka gosti na Novu godinu budu mnogo, dvostruko više sreće, radosti, osmijeha. Živeli svi 365 dana u godini svinja svinja Zemlje!

Pogledajte videozapis: Praktična žena - Devet različitih ručkova od jedne osnove! (Rujan 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send

lehighvalleylittleones-com